קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת Spice קורי עכביש

עוגת Spice קורי עכביש
עוגת ספייס קורי עכביש עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 1281 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם צבע מאכל כתום, טחון כלמשטח, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דלעת ספייס Spice Spiderweb עוגיות פיצה, עוגת מזון השטן עם קורי עכביש שוקולד, ו עוגת ארבעה תבלינים צרפתית עם ציפוי חמאה מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך עוגה: מחממים תנור ל 177°. גריז קל 2 (8 או 9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות; קו עם קלף, גריז שוב ואבק עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקציפים חמאה וסוכר עם מיקסר חשמלי עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה בשמנת חמוצה, ולאחר מכן קקאו, סודה לשתייה, allspice, קינמון, זנגביל ומלח. להפחית את המהירות עד נמוך; לנצח תפוחים וקמח עד מעורבב. מערבבים בצימוקים ופקאנים (הבלילה תהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
נייר אורזנייר אורז
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
הבלילה כפית לתוך מחבתות, החלקה למעלה.
5
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ 45 דקות. מגניב על מתלה חוט במשך 10 דקות, להפוך על מדפים; להסיר נייר שעווה; מגניב. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש. (עוגות ניתן לעשות יום קדימה, עטוף בחוזקה פלסטיק ומקורר, או עד 3 שבועות קדימה קפוא.)
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הפוך ציפוי סוכר חום: להמס חמאה על חום בינוני; מערבבים בסוכר חום ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב, עד סוכר וחמאה מעורבבים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
7
מערבבים בחלב ומבשלים על חום בינוני רק עד שהתערובת מגיעה לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
8
בואו מגניב, על 1 שעה.
9
הוסף סוכר של ממתקים, על 1/2 כוס בכל פעם, לטאטא עד חלקה להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
10
להקציף וניל.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
11
להוסיף צבע מזון במרווחים קטנים עד הדובדבן הוא הגוון הרצוי של דלעת. השתמש באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
1
מורחים על ציפוי כוס 3/4 באופן שווה על גבי שכבה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
2
מניחים שכבה שנייה על העליונה הראשונה כפור וצדדים עם זיגוג שנותר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
3
באמצעות ציפוי שחור, צינור על קורי עכביש (ראה תמונה). הפוך עכבישים עם m & m של, הוספת עיניים ורגליים עם זיגוג. (העוגה יכולה להיות מכוסה באופן רופף ונשמר בטמפרטורת החדר עד 2 ימים או בקירור עד 5 ימים. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
2 זילוף בצורת לב2 זילוף בצורת לב

מרכיבים

8קצת קישואים קצוציםבוטנים או שקדים m & m שלבוטנים או שקדים m & m של4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוחים, קלופים מגורדיםתפוחים, קלופים מגורדים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה2קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת קקאו הולנדית לא ממותקתאבקת קקאו הולנדית לא ממותקת2ביצים, בטמפרטורת החדרביצים, בטמפרטורת החדר4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1tubeציפוי שחורציפוי שחור8קצת קישואים קצוציםצבע מאכל כתוםצבע מאכל כתום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקאן קצוץ גספקאן קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת227פלפל האבנרומקלות חמאה ללא מלחמקלות חמאה ללא מלח170פלפל האבנרו1/2 מקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1/2 מקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת