עוגת אגוזי מלך מלאה פודינג עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מספק כ 12 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חלב, סודה לשתייה, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגת פודינג קינמון מעוטרת בתפוח, פודינג בטעם אוכמניות, ו לחם תירס ממולא פודינג.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מעיל 9-in. מחבת עוגה עגולה עם 2-in. צדדים עם תרסיס שמן בישול.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בקערה גדולה, שמנת 1 כוס סוכר מגורען עם חמאה רכה. לנצח ב 2 ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בקערה בינונית, מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ו 1/4 כפית. מלח. מקציפים 1/3 תערובת קמח לתוך תערובת חמאה, ואז 1/2 כוס שמנת חמוצה; לחזור עם עוד תערובת קמח 1/3, ולאחר מכן נשאר שמנת חמוצה ותערובת קמח. כף שווה למחבת.
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים עוגה עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי, 40 עד 50 דקות. מגניב במחבת 10 דקות. הפעל סכין דק סביב קצה פאן כדי לשחרר עוגה; הפוך על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בואו להתקרר לחלוטין, ואז לחתוך במחצית אופקית עם סכין משונן.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים
8
בסיר, לערבב נותר סוכר מגורען, קורנפלור, מלח שנותר, וחלב. מערבבים מעל חום בינוני עד מעובה, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
לחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
הסר מהחום.
10
בקערה קטנה, קלות להכות את הביצה שנותרה עם תערובת חלב חם 1/3 כוס. להחזיר אותו תערובת חלב במחבת ומערבבים על חום בינוני עד חם ועבה מאוד, 1 עד 2 דקות. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
הסר פודינג מחום להקציף לעתים קרובות עד מגניב, לפחות 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
12
הגדר את השכבה התחתונה של העוגה, לחתוך את הצד, על מגש הגשה.
13
מורחים פודינג על עוגה, ואז למעלה עם השכבה הנותרת, בצד אגוז למעלה.