קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת אגוז עם ציפוי פרלין

עוגת אגוז עם ציפוי פרלין
עוגת אגוז עם ציפוי פרלין עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לך ביצים, חלב, תמצית ונילן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגת אגוז פרלין עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת בורבון-שוקולד עם ציפוי פרלין, ו אגס ספייס עוגה עם ציפוי פרלין אגוז.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
2 כדי להכין עוגה, לשקול או קלות כף קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מערבבים קמח, סודה לשתייה, ו 1/2 כפית מלח, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
מניחים 7 כפות חמאה, 1 כוס סוכר מגורען, ו 1/4 כוס סוכר חום בקערת ערבוב; להכות במהירות בינונית גבוהה עם מערבל עד אור ורך (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה בלבן ביצה. הכה ב 1 כפית וניל.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מוסיפים תערובת קמח לסירוגין עם חלב חמאה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. מקפלים ב 6 כפות אגוזי מלך. לגרד את הבלילה לתוך מחבת 13 x 9inch מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
אופים ב 350 במשך 28 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
כדי להכין ציפוי, מניחים 1/2 כוס סוכר חום, 1/4 כוס חלב, 2 כפות חמאה, סירופ תירס, וקורטוב של מלח בסיר מעל חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם. לבשל 2 דקות. לגרד תערובת סוכר חום לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
9
להוסיף הנותרים 2 כפות חלב אבקת סוכר; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה 2 דקות או עד מעט מקורר ועבה. הכה ב 1/2 כפית וניל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מורחים ציפוי בשכבה זוגית על עוגה מקוררת; מפזרים 2 כפות אגוזי מלך קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
11
תן את העוגה לעמוד עד ערכות ציפוי; לחתוך לריבועים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס