קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אוכל מלאך ליים

עוגת אוכל מלאך ליים
עוגת אוכל מלאך ליים היא ללא גלוטן קינוח. מתכון זה מכין 12 מנות עם 263 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. יום האם יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם יש לכם ביצים, קליפות ליים, חלמונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 12%. הציון הזה לא כל כך סופר. נסו עוגת אוכל מלאך ליים עם פיסטוקים וזיגוג ליים, עוגת אוכל מלאך ליים עם זיגוג ליים ופיסטוקים, ו עוגת אוכל מלאך ליים עם זיגוג ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בחלק העליון של דוד כפול, היכו ביצים וחלמונים. מערבבים 1/2 כוס סוכר, מיץ ליים וקליפות. מבשלים על מים רותחים תוך הקצפה בהדרגה בחמאה. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת מסמיכה ומגיעה ל -160*. מסננים; מקררים עד להתקררות מוחלטת.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
חמאהחמאה
סוכרסוכר
מיםמים
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
מקציףמקציף
2
בקערה קטנה מקציפים שמנת ווניל עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקציפים בהדרגה את יתרת הסוכר. מקפלים בעדינות לתערובת סיד.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
קרםקרם
סוכרסוכר
לייםליים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
פיצול עוגה אופקית לשלוש שכבות.
4
מניחים שכבה תחתונה על צלחת הגשה.
5
מורחים בתערובת סיד 2/3 כוס. חזור.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
לייםליים
6
מניחים את השכבה העליונה על העוגה. פרוסט העליון ואת הצדדים עם תערובת סיד הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
לייםליים
7
מפזרים קוקוס. מכניסים למקרר למשך 30 דקות לפחות לפני החיתוך.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגה בתפריט? נסה להתאים עם שרי שמנת, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נ. ב. סולרה קרם שרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
סולרה קרם שרי
סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.