קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת אוכמניות ושמנת קרושה

עוגת אוכמניות ושמנת קרושה
Blackberry & קרם קרוש shortcake לוקח על 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון צמחוני lacto ovo יש 572 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן למנה. 203 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם סוכר גלגלית זהב, ביצה, סוכר גלגלית זהב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אנשים רבים באמת אהבו את הקינוח הזה. וזה די גרוע. מתכונים דומים: גלידת שמנת קרושה וג'ינג'ר גזע, פיצולי קרם קרושים, ו הדרך המיושנת: קרם קרוש ביסקוויטים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
להטות את הקמח לתוך קערת ערבוב עם אבקת אפייה וקמצוץ של מלח.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים את החמאה, משפשפים הכל יחד עם האצבעות כדי להפוך תערובת משובשת בסדר למדי, ולאחר מכן מערבבים את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
4
הפוך היטב באמצע תערובת הקמח, ואז עצה בחמאה וביצה. בעדינות לעבוד את התערובת יחד עד שהוא יוצר רך, דביק, בצק.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
5
על משטח מקומח קל, ללוש את התערובת כמה פעמים ולעצב אותו לתוך סיבוב 18cm.
6
שים את הבצק על תבנית אפייה משומנת קלות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים במשך 30-35 דקות עד הזהב ועלה ושיפוד יוצא נקי כאשר מוכנס לאמצע. השאר לקרר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
8
עבור המילוי, מועכים קלות את האוכמניות עם הסוכר. נחלק את העוגה לשניים ונפזר את החצי התחתון עם הקרם הקרוש. כף פירות יער מעוך על השמנת, ולאחר מכן העליון עם העוגה. אבק עם סוכר זיגוג ומגישים בפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
קרם קרושקרם קרוש
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגה קצרה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.