קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות86
מגזין

עוגת אפרסק ופירות יער

עוגת אפרסק ופירות יער
עוגת אפרסק ופירות יער היא ללא גלוטן קינוח. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 5752 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 83 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קרם, סלי תותים, ריבת פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. נסו עוגת פירות יער, עוגת פירות יער, ו מאוד ברי קצת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה לזרוק להתמזג; בואו לעמוד 10 דקות. מקציפים קרם מקורר בקערה גדולה אחרת עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מסדרים 16 ladyfingers ב 10 - עד 12 כוס קערה או צלחת זוטות כדי לכסות את התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מורחים עם 1/3 כוס ריבת פטל. למעלה עם 2 כוסות תערובת פירות, ולאחר מכן 2 כוסות קצפת. חזור על שכבות 2 פעמים נוספות עם ladyfingers, ריבת פטל, תערובת פירות ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
4
מקשטים עם תותים שלמים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
5
מקררים קצת לפחות 2 שעות ועד 6 שעות לפני ההגשה.