עוגת אפרסק ופירות יער
עוגת אפרסק ופירות יער היא ללא גלוטן קינוח. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 5752 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 83 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קרם, סלי תותים, ריבת פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. נסו עוגת פירות יער, עוגת פירות יער, ו מאוד ברי קצת (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה לזרוק להתמזג; בואו לעמוד 10 דקות. מקציפים קרם מקורר בקערה גדולה אחרת עד פסגות נוקשות טופס.
מסדרים 16 ladyfingers ב 10 - עד 12 כוס קערה או צלחת זוטות כדי לכסות את התחתונה.
מורחים עם 1/3 כוס ריבת פטל. למעלה עם 2 כוסות תערובת פירות, ולאחר מכן 2 כוסות קצפת. חזור על שכבות 2 פעמים נוספות עם ladyfingers, ריבת פטל, תערובת פירות ושמנת.
מקשטים עם תותים שלמים, אם תרצה.
מקררים קצת לפחות 2 שעות ועד 6 שעות לפני ההגשה.