קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אפרסק צלחת עמוקה

עוגת אפרסק צלחת עמוקה
עוגת אפרסק צלחת עמוקה עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 552 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מיד טפיוקה, קורנפלור, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגת אפרסק צלחת עמוקה עם ציפוי פקאן Streusel, עוגת אפרסק טרי צלחת עמוקה-Le Creuset Round Tarte Tatin Pan, ו פשטידת בשר חזיר עמוקה. (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרום: בתוך קמח הדופק מעבד מזון, מלח, קינמון וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מוסיפים חמאה וקיצור; דופק עד שהתערובת דומה לפירורי לחם. מקציפים חלמונים עם מי קרח 1/4 כוס ויוצקים על תערובת קמח. דופק עד הבצק פשוט מגיע יחד לכדור (להוסיף עוד מי קרח, 1 כפית. בכל פעם, אם הבצק יבש מדי). שטחו את הבצק לדיסק, עטפו אותו בפלסטיק וצננו לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
3
הפוך מילוי: להביא סיר מים לרתיחה ויש לי מוכן קערה של מי קרח. עם סכין לעשות כמה חריצים בעור של כל אפרסק. זרוק אפרסקים לתוך מים רותחים במשך 1 דקה, ואז לצלול לתוך מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
הסר אפרסקים מהמים להחליק מעורות. רבע כל אפרסק, להסיר בור, לחתוך כל רבע לשניים. לזרוק אפרסקים עם שאריות חומרי מילוי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
בואו לעמוד במשך 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
6
מחממים תנור ל 204°. קו גיליון אפייה עם נייר. מחלקים בצק לשניים. על משטח מקומח קלות, לרדד חצי מאפה למעגל 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
חותכים רצועה 1 אינץ ' רחב מהקצה החיצוני של מאפה.
8
מקום עיגול מאפה קצוץ בצלחת עוגה עמוקה 9 אינץ'.
9
מברשת קצה עם מים ומניחים רצועת מאפה על קצה, לחיצה על החותם. מילוי בתערובת אפרסק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
10
מניחים מאפה שנותר על צלחת עוגה. הקש מאפה יחד, לקצץ את כל הקצוות עודף crimp יחד כדי לאטום.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
11
מברשת העליון של עוגה עם ביצה מוכה לבן ומפזרים סוכר. לעשות כמה חריצים בקרום העליון כדי לאפשר קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
12
מניחים פאי על תבנית אפייה מרופדת.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
אופים במשך 20 דקות, ואז להפחית את החום ל 191° ואופים במשך 40 דקות, עד מאפה זהוב חום ומילוי הוא מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
14
תן לפאי להתקרר על מתלה תיל לפחות 25 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה