קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אפרסק קלויה וניל

עוגת אפרסק קלויה וניל
פאי אפרסק קלוי וניל דורש בערך 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, פירורי קרקרים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו קינוח. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת אפרסק קלויה עם קרם חמאה וניל, וופלים וניל Yeasted עם סירופ מייפל אפרסק קלוי, ו עוגת אפרסק מיושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
במעבד מזון, מרכיבים קרום הדופק עד מעורבב; לחץ לתוך צלחת פאי 9 אינץ ' כדי ליצור קרום.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
3
אופים עד הזהב (כ 10 דקות); להפריש על מדף להתקרר (כ 30 דקות). תשאירי את התנור דולק.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מפזרים את הג ' לטין מעל 1/2 כוס חלב שקדים בסיר קטן; בואו לעמוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
חום בעדינות על חום בינוני רק עד מתמוסס ג ' לטין.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
6
מערבבים עם חלב שקדים שנותרו, יוגורט, סוכר חום, ומלח. פיצול שעועית וניל חצי לאורכו, לגרד זרעים; מערבבים לתוך תערובת יוגורט, הזמנת תרמיל.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
יוצקים מילוי לתוך קרום מקורר לכסות; צמרמורת לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
8
בעת מילוי מתקרר, להגדיל את טמפרטורת התנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
9
מסדרים אפרסקים בתבנית אפייה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
10
טפטוף עם מיץ לימון ומים; מפזרים סוכר, להוסיף תרמיל וניל, נקודה עם חמאה. אפרסקים צלויים, מתבלים מדי פעם עם המיצים שלהם, עד הפרוסות רכות מזוגגות (15-20 דקות); מגניב לטמפרטורת החדר. מסדרים אפרסקים על עוגה; פורסים עוגה ל -10 חתיכות, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
11
הזמן הכולל אינו כולל 2 שעות מצמרר זמן.