עוגת ארנב רכה

אם יש לכם מלח, שבבי אפיית וניל, חלבוני ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. נסו עוגת ארנב רכה, עוגת ארנב עם ציפוי קוקוס רך, ו קאפקייקס ארנב פלאפי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-350°F (325°F למחבתות חשוכות או לא דביקות). ריסוס שלושה 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות עם תרסיס אפייה עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בקערה גדולה, מערבבים יחד תערובת עוגה, פודינג (יבש) וקמח עד מעורבב. שמור 1 כף; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים שמנת חמוצה, ביצים, חמאה ווניל; מערבבים עד מעורבב היטב. בקערה קטנה, לזרוק 1 כף שמור תערובת יבשה עם שבבי אפייה עד שבבי מצופה היטב. מערבבים בתערובת שבב אפייה; הבלילה תהיה עבה מאוד.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות אפייה

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

חלב קר, להגשה

סוכריות מצופות שוקולד

רוטב הודו, מחומם

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מורחים על 2 1/2 הבלילה כוסות בכל מחבת.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים 25 עד 33 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מתלה חוט 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

כתום M&m מעט אפייה

סוכריות מצופות שוקולד

הסר מן המחבתות כדי מתלה חוט; מגניב לחלוטין, על 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

חותכים כל סיבוב כפי שמוצג בתרשים, אתה תהיה ביצוע 3 ארנבות. להקפיא חתיכות חשופות על 1 שעה עבור ציפוי קל יותר אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

בינתיים, מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה של מערבל לעמוד (מערבל שנערך ביד לא יעבוד עבור ציפוי זה); להפריש.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בסיר 2 ליטר, מערבבים סוכר, מים, קרם של טרטר ומלח עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות חמאת בוטנים

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם.

הסר מהחום.

יוצקים סירופ חם לאט מאוד בזרם דק לתוך חלבונים ביצה, להכות כל הזמן במהירות בינונית.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

3 תותים קפואים ללא סוכר

תוסיף וניל. הכה במהירות גבוהה על 7 עד 10 דקות או עד פסגות נוקשות טופס. להזמין 1 1/2 כוסות ציפוי עבור צנרת למטה מרכזי האוזניים; לכסות ולהניח בצד. אם תרצה, גוון נשאר ציפוי עם 1/4 כפית צבע מזון אדום כדי להפוך ורוד. לכסות ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

צבע מזון אדום

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

חלב קר, להגשה

עבור כל ארנב, לארגן חתיכות עוגה על מגש גדול או מגש כפי שמוצג בתמונה. בזהירות פרוסט כל עוגה באמצעות כ 4 כוסות ציפוי ורוד. עבור כל זוג אוזניים, צינור 1/2 כוס שמור לבן זיגוג למטה במרכז כל אוזן כפי שמוצג בתמונה.

מרכיבים שתצטרך

1 ממתק חמוץ בריטה תמנון

חותכים מרשמלו חצי לרוחב ממש לפני לקשט. לקשט כל ארנב עם מרשמלו, בצד דביק למעלה, לעיניים. עבור התלמידים, לחץ בעדינות כדורי חלב malted על מרשמלו לדבוק.

מרכיבים שתצטרך

כדורי חלב מלט