קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת בזיליקום עגבניות

עוגת בזיליקום עגבניות
מנה אחת מכילה 306 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. אם יש לכם חמאה, מלח, בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוגת העגבניות של סנדי, חזה עוף בזיליקום שום עם רוטב בזיליקום עגבניות, ו חציל בגריל וערימות עגבניות ירושה עם בזיליקום ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 204°. תרסיס 9 אינץ צלחת עוגת זכוכית עם ספריי בישול. במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל בשמן 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
הסר מהחום.
3
בקערה בינונית, מערבבים Bisquick מקום; לחתוך בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות תערובת בכיוונים מנוגדים), עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
מוסיפים מים; מערבבים במרץ עד לצורות בצק רכות. באמצעות אצבעות טבולות בתערובת ביסקוויק, לחץ על הבצק בצד התחתון ומעלה של צלחת העוגה, ויצרו קצה על שפת הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
5
מפזרים 1/2 כוס הגבינה בקרום. מסדרים חצי פרוסות עגבניות על גבי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
6
מפזרים חצי כל קמח, בצל, בזיליקום קצוץ, מלח ופלפל. חזור על שכבות. בקערה קטנה, לערבב מיונז הנותרים 1 כוס גבינה; להפיץ מעל העוגה בתוך 1 אינץ ' של קצה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פלפל ארבולפלפל ארבול
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
7
אופים 24 עד 26 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
9
מקשטים עם בזיליקום נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות