המתכון בננה ירח עוגות פאי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. והוא יספק כ 12 מנות. יש קינוח זה 800 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם קמח, סודה לשתיה, חלב חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Over The Moon White Ale Cupcakes, עוגת ירח פודינג בננה, ו פודינג בננה מעל הירח (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. קו 12 cupcake רגיל או מחבתות מאפין עם ספינות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינס
תנור
2
לנפות את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערת ערבוב בינונית. קרם סוכר מגורען וקיצור במערבל סטנד אפ עם חיבור משוט על נמוך.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
סודה לשתייה
קיצור
קרם
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
בלנדר
3
מערבבים את הבננות, חלב חמאה, וניל וביצים עד מעורבב. לשלב את תערובת הקמח עד מעורבב. אל תערבבי יותר מדי. ממלאים כל כוס שלושה רבעים מלאים ואופים עד חום זהוב ואופים כל הדרך, כ -18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
בננה
וניל
קמח לכל מטרה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
תנור
4
ליבה כל קאפקייק. צינור קרם המרשמלו מילוי לתוך הליבה. טובלים את החלק העליון של כל קאפקייק לתוך ציפוי השוקולד. בנדיבות כפור כל עוגה עם ציפוי המרשמלו.
מרכיבים שתצטרך
קליפת שקדים
קרם מרשמלו
מרשמלו
ציפוי
קאפקייקס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
5
מערבבים את הקרם, אבקת סוכר, חמאה ווניל עד שמנת ורך במערבל סטנד אפ עם קובץ מצורף משוט על בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
וניל
חמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
6
שים את המילוי בשקית צנרת.
7
חותכים את קצה שקית צנרת 1/4 אינץ'.
8
שלב את השבבים, שמן ותמצית בדוד כפול או כור היתוך שוקולד ולהגדיר על טמפרטורה בינונית. מערבבים מדי פעם עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
חלץ
צ ' יפס
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
דוד כפול
סיר
9
הסר מהחום והנח בצד.
10
מרתיחים 3 כפות מים וסוכר מגורען בסיר קטן על חום גבוה. מערבבים כל הזמן עד הסוכר מומס. הכה את החלבונים ביצה, טרטר ומלח עד פסגות רכות טופס במערבל סטנד אפ עם מצורף whisk. בזהירות לשפוך את סירופ סוכר חם לתוך חלבונים ביצה עם המיקסר במהירות בינונית. מקציפים את הזיגוג עד קריר ובילובי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
סירופ פשוט
חלבונים
ציפוי
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
בלנדר
מקציף
11
שים את הציפוי בשקית צנרת בינונית עם קצה צנרת הרצוי.