קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת בראוני ללא גלוטן

עוגת בראוני ללא גלוטן
המתכון ללא גלוטן קרם דה Menthe עוגת בראוני יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 3 שעות. מנה אחת מכילה 518 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר, קרם דה מנתה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קרם דה Menthe בראוני, קרם דה Menthe כריכים בראוני, ו דלעת פאי פירור ברים (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם + טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). ריסוס תחתון רק של מחבת מרובעת 8 או 9 אינץ ' עם ספריי בישול (ללא קמח).
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
בקערה בינונית, מערבבים בראוני, חמאה וביצים עד מעורבב היטב (הבלילה תהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
תערובת בראוניתערובת בראוני
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מורחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
אופים מחבת 8 אינץ '28 עד 31 דקות, 9 אינץ פאן 26 עד 30 דקות, או עד קיסם מוכנס 2 אינץ' מהצד של פאן יוצא כמעט נקי. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה קירור, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
בינתיים, בסיר 3 ליטר, לערבב את כל החומרים מילוי למעט ציפוי מוקצף שבבי שוקולד. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן עם להקציף עד התערובת מתחילה לרתיחה; להרתיח ומערבבים 1 דקה יותר עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
הסר מהחום. מקררים במחבת כ -30 דקות עד מגניב.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
חותכים בראוניז לחתיכות קטנות מאוד, על 3
8
בצלחת עוגת זכוכית 9 אינץ', הקש חתיכות בראוני יחד על החלק התחתון ומעלה של צלחת. מערבבים ציפוי מוקצף שבבי שוקולד לתוך מילוי. כפית לתוך קרום בראוני ולהתפשט באופן שווה. מקררים 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן