קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות15
ציון בריאות3
מגזין

עוגת גבינה דלעת פשוטה לחלוטין

עוגת גבינה דלעת פשוטה לחלוטין
עוגת גבינה דלעת פשוטה לחלוטין דורשת כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. אם יש לך חמאה, allspice הקרקע, זנגביל הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . עם כפית ציון של 36% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו עוגת גבינה דלעת צוננת פשוטה, עוגת גבינה דלעת פשוטה, ו עוגת גבינה מיני דלעת עם תחתית בראוני ללא גלוטן {סופר פשוט, GF, שומן נמוך + קלוריות נמוכות} (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני תנור חום 375 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים חמאה וסוכר בסיר עד שחמאה נמסה. בינתיים, בשורה התחתונה של 9-by-13-אינץ תבנית אפייה עם 12-by-20 אינץ ' גיליון נייר אז זה תלוי על הצדדים הארוכים של המחבת (תוכל להשתמש בזה כמו 'ידית' כדי למשוך את הקינוח מבושל מהמחבת). סדר קרקרים גרהם על תחתית מחבת מרופדת בנייר כסף, חיתוך האחרונים עם סכין כדי שיתאימו בנוחות.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבת רוטבמחבת רוטב
סכיןסכין
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
יוצקים תערובת חמאה על קרקרים; להפיץ עם סכין כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
4
אופים עד תערובת חמאה סוכר מתחיל להקשיח, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר מהתנור. הפחת את הטמפרטורה ל-300 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
כמו קרום אופה, דלעת חום, 1 1/4 כוסות סוכר חום ותבלינים במחבת בינונית על חום בינוני גבוה עד תערובת הוא חם sputtery. מעבדים ביצים במהירות גבוהה בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
דלעתדלעת
תבליניםתבלינים
קרוםקרום
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
מחבתמחבת
7
להעביר דלעת למכולה pourable. עם ריצת בלנדר, לאט להוסיף תערובת דלעת; מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
דלעתדלעת
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
8
מוסיפים גבינת שמנת, בלוק אחד בכל פעם; מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
9
יוצקים תערובת על קרום; אופים עד סט, כ 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
בינתיים, לערבב שמנת חמוצה, נשאר 1/2 כוס סוכר חום וניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ונילוניל
11
הסר עוגת גבינה מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
יוצקים תערובת שמנת חמוצה באופן שווה על גבי; להפיץ בזהירות כך העליון מכוסה לחלוטין. חזור לתנור.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
אופים כדי להגדיר ציפוי, על 5 דקות יותר. מגניב לטמפרטורת החדר, ואז להכניס למקרר (יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
14
כדי לשרת, להפעיל סכין סביב היקף המחבת כדי לשחרר את העוגה. השתמש בידיות לסכל כדי למשוך עוגה מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
15
גזור לריבועים (עד 1
16
ומקשטים עם פקאנים אופציונליים.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים