עוגת גבינה חלמונה
עוגת גבינה חלמונה היא עוגת גבינה. צמחוני ומספק כ 12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 432 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם קמח, אגוז מוסקט, פירורי קרקר גרהם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 14%. מתכונים דומים: Eggnog Love {: Eggnog Chezake Bares}, עוגת גבינה חלמונה, ו עוגת גבינה חלמונה.
הוראות
יוצקים פירורי קרקר גרהם לתוך 6 1/2-in.- מחבת springform קוטר עם שפה לפחות 3 ב. גבוה; מוסיפים חמאה ומערבבים לערבב. לחץ על תערובת באופן שווה על החלק התחתון ו 1/2 ב. בצד של פאן.
בקערה גדולה, עם מיקסר במהירות בינונית, לנצח גבינת שמנת 3/4 כוס סוכר עד חלקה.
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת ומגרדים בתוך הקערה לפי הצורך. לנצח בקמח, ברנדי, ו 1 1/2 כפית. אגוז מוסקט רק עד incorporated.
יוצקים למחבת מצופה קרום ואופים עד סדקים קטנים גלויים בצדדים אבל מרכז מתנועע כאשר העוגה מטולטלת בעדינות, 40 עד 50 דקות.
תריץ מרית עם להב דק בין עוגת גבינה לשפת פאן. שים עוגת גבינה על מדף ולתת מגניב לחלוטין. כיסוי וצינה עד קר, לפחות 3 שעות.
הסר מסגרת מחבת. אם כל לחות שנאספה על עוגה, בעדינות כתם יבש עם מגבת נייר.
חותכים פרוסות עוגה עם סכין משונן, פועל סכין מתחת למים חמים וניגוב נקי אחרי כל פרוסה.
בקערה קטנה, להקציף יחד קרם ונשאר 1/4 כוס סוכר עד פסגות נוקשות טופס. Dollop קצפת על עוגת גבינה ומפזרים 1/2 כפית הנותרים. אגוז מוסקט.