קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת גבינה לימון עם קרום Gingersnap

עוגת גבינה לימון עם קרום Gingersnap
והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 40 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת גבינה לימון עם קרום Gingersnap, Meyer Lemon Cheesake With Gingersnap Crust, ו עוגת גבינה עם לימון עם קרום Gingersnap (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מערבבים פירורי עוגיות וחמאה בקערה בינונית עד לחלח באופן שווה. לחץ על תערובת על תחתית 9 אינץ 'בקוטר נשלף התחתון מחבת עוגת גבינה עם 3 אינץ' צדדים גבוהים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
אופים קרום עד הזהב עמוק, על 12 דקות. מגניב לגמרי. הפחת את טמפרטורת התנור ל-325 ° F.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מחסנית 3 יריעות גדולות של רדיד על משטח עבודה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
שים את אותה תבנית במרכז. לאסוף לסכל בנוחות סביב תחתית מחבת ואת הצדדים כדי עמיד למים.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
באמצעות מיקסר חשמלי, מקציפים גבינת שמנת בקערה גדולה עד חלקה ורך. בהדרגה להכות בסוכר, ואז מלח. הכה בביצים, 1 בכל פעם. הכה בשמנת חמוצה, קליפת לימון מגוררת, ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים מילוי למחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מקום עטוף מחבת עוגה במחבת צלייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
4
יוצקים מספיק מים חמים לתוך מחבת צלייה לבוא חצי דרך הצדדים של מחבת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
5
אופים עוגה עד המילוי הוא נפוח מעט ועובר רק מעט כאשר פאן הוא מזועזע בעדינות, על 1 שעה 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מחבת עוגה מאמבט מים; הסר רדיד. עוגה מגניבה במחבת על מתלה 2 שעות. צמרמורת חשפה עד קר; לכסות ולשמור מקורר לפחות 1 יום עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
חותכים סביב הצדדים מחבת; בזהירות לשחרר תחתית מחבת מהצדדים לדחוף את תחתית מחבת לשחרר עוגה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים עוגה (עדיין על תחתית פאן) על מגש.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מקשטים עם עלי לימון או פיתולים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
10
מבחן-טיפים למטבח
11
המחבת: זה חייב להיות שלושה סנטימטרים גבוהים כדי להחזיק את כל המילוי. אם מחבת הקפיץ תשעה אינץ ' שלך הוא כל כך גבוה, זה יכול לשמש במקום.גבינת שמנת: לקבלת התוצאות הטובות ביותר, להשתמש במותג פילדלפיה.הקרום: לטחון את gingersnaps במעבד או למקם אותם בשקית פלסטיק כבדה חובה דק למחוץ אותם עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
עוגיות Gingersnapעוגיות Gingersnap
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'