קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות2
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מתכונים קשורים
עוגת קפה ריבס-חמאה
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בראוניז שלא מהעולם הזה
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוגת גבינה מייפל-ערמונים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגת גבינה מייפל-ערמונים. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 511 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -30 גרם שומן . גשו לסופר וקנו שמנת, סוכר קונדיטורים, קינמון טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח כשעתיים ו-15 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . עם ציון של 20% , המנה הזו גרועה למדי. נסו עוגת גבינה ערמונים , צלי כתר חזיר מזוגג מייפל וקלבדוס עם מחית תפוחים-ערמונים , ועוגת גבינה ערמונים ואגוזי לוז בריאה באופן דקדנטי... או מה שאכלתי לארוחת בוקר השבוע (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים 9 אינץ' משומן. תבנית קפיצית על עובי כפול של נייר כסף כבד (בערך 18 אינץ' ריבוע). לעטוף היטב נייר כסף סביב התבנית.
מרכיבים שתצטרך![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה]()
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות2
בקערה קטנה מערבבים את פירורי הקרקר, הסוכר והקינמון; מערבבים פנימה חמאה. לחץ על התחתית ובמרחק של 1-1/2 אינץ' במעלה דפנות התבנית המוכנה.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ואגוזי פקאן קצוצים]()
תוספת מוקצפת ואגוזי פקאן קצוצים![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
תוספת מוקצפת ואגוזי פקאן קצוצים
יכול דיאט קרם סודה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
מניחים תבנית על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
אופים ב-375 מעלות למשך 8-10 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת. מנמיכים את החום ל-325 מעלות.
ציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן5
למילוי, בסיר קטן, מביאים 1-1/2 כוסות סירופ מייפל לרתיחה נמוכה; מבשלים עד לצמצום לכ-1 כוס. מצננים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך![סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה]()
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף6
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר חום עד לקבלת תערובת חלקה. טורפים פנימה שמנת חמוצה, קמח, וניל, מלח וסירופ מקורר.
מרכיבים שתצטרך![חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת]()
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת![דיאט קרם סודה]()
דיאט קרם סודה![צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק]()
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![להתיז תמצית וניל]()
להתיז תמצית וניל![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
דיאט קרם סודה
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®
להתיז תמצית וניל
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם9
מניחים תבנית קפיצית בתבנית אפייה גדולה; הוסף 1 אינץ' מים חמים למחבת גדולה יותר.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה]()
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים10
אופים ב-325 מעלות למשך 1-1/4 עד 1-1/2 שעות או עד שהמרכז רק מתייצב והחלק העליון נראה עמום.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן11
הסר תבנית קפיצית מאמבט מים; להסיר נייר כסף. מצננים עוגת גבינה על רשת למשך 10 דקות; לשחרר את הקצוות מהתבנית עם סכין. מצננים עוד שעה. מקררים למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה]()
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהתפוזים, פרוסים וחצויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות12
עבור ערמונים מסוכרים, מערבבים בקערה קטנה סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך![ערמונים]()
ערמונים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ערמוניםליקוריץ צהוב וירוק1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)14
מורחים באופן שווה על גבי 15 אינץ' משומן. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפיה.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצוייםציוד
מרכיבים
110אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סוכר חום ארוז]()
סוכר חום ארוז110אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סוכר חום ארוז]()
סוכר חום ארוז76אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה, נמסה]()
חמאה, נמסה198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![package whole cooked and peeled chestnuts, quartered]()
package whole cooked and peeled chestnuts, quartered60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סוכר ממתקים]()
סוכר ממתקים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילות כל) גבינת שמנת, מרוכך]()
חבילות כל) גבינת שמנת, מרוכך4![ביצים, מוכות קלות]()
ביצים, מוכות קלות3(חוֹרֶף)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1686 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)]()
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1(יכול להיות או להרחיק)![קינמון טחון]()
קינמון טחון2426 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סירופ מייפל טהור]()
סירופ מייפל טהור0(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1536 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק]()
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק3(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק2(יכול להיות או להרחיק)![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
סוכר חום ארוז110אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סוכר חום ארוז76אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמאה, נמסה198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
package whole cooked and peeled chestnuts, quartered60אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סוכר ממתקים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילות כל) גבינת שמנת, מרוכך4
ביצים, מוכות קלות3(חוֹרֶף)
קמח לכל מטרה1686 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1(יכול להיות או להרחיק)
קינמון טחון2426 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סירופ מייפל טהור0(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1536 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק3(חוֹרֶף)
ליקוריץ צהוב וירוק2(יכול להיות או להרחיק)
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גסיין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. Bollinger Brut Special Cuvee עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
