קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 30 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת גבינה עם דלעת וקרמל

עוגת גבינה עם דלעת וקרמל
מתכון זה מספק 16 מנות. עם 446 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ביצים, ציפוי קרמל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו -30 דקות. נסו עוגת גבינה דלעת, קרמל ופקאן, עוגת דלעת עם רוטב קרמל, ו עוגת דלעת עם רוטב קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. ריסוס התחתון של 9 אינץ ' מחבת springform עם ספריי בישול. לעטוף רדיד סביב מחוץ לתחתית בצד של מחבת לתפוס טיפות. בקערה קטנה, מערבבים את מרכיבי הקרום עד מעורבב היטב. לחץ על תערובת בתחתית מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
אופים 10 עד 12 דקות או עד סט.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית רק עד חלקה וקרם. מקציפים ב 1/2 כוס חמאה עד שמנת. אל תפרזי. במהירות נמוכה, לנצח בהדרגה בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
הוסף דלעת; לנצח עד מעורבב. מקציפים בציפוי קרמל וקמח. הכה בביצים, 1 בכל פעם, רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
הפחת את טמפרטורת התנור ל-325F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
יוצקים מילוי לתוך קרום אפוי חלקית.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
7
מניחים springform במחבת קלייה גדולה; לשפוך מים חמים למחבת צלייה עד רבע מלא.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
8
אופים 1 שעה 15 דקות עד 1 שעה 25 דקות או עד קצה עוגת גבינה מוגדר לפחות 2 סנטימטרים מקצה מחבת אבל מרכז עוגת גבינה עדיין מתנועע מעט כאשר עבר. מגניב במחבת על מדף קירור 30 דקות. עם סכין חדה, לשחרר עוגת גבינה מהצד של מחבת. מכסים עוגת גבינה, מקררים לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
ב מחבת nonstick 10 אינץ', לבשל שקדים על אש בינונית 4 עד 6 דקות, ערבוב כל הזמן, עד רק מתחיל חום; מפזרים 3 כפות סוכר מגורען על שקדים. המשך בישול ערבוב 2 עד 3 דקות יותר או עד סוכר נמס שקדים מצופים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מורחים תערובת שקדים על גיליון נייר מרוסס עם ספריי בישול. מגניב 2 עד 3 דקות; להתפרק.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
11
בקערה בינונית צוננת, לנצח הנותרים מרכיבים ציפוי עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. הפעל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר עוגת גבינה שוב; להסיר בזהירות את הצד של המחבת.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
חותכים עוגת גבינה לטריז; מניחים על צלחות קינוח בודדות. למעלה כל טריז עם קצפת ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה