עוגת גבינה עם טופי סמורס.
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 453 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. אם יש לכם גבינת שמנת, וניל, ברים שוקולד מצופה טופי ממתקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו טופי קרקר s ' mores, עוגת גבינה עם מרשמלו., ו עוגת גבינה עם מרשמלו. (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום כדי 163°. לעטוף מחוץ לתחתית בצד של 9 אינץ ' מחבת springform עם לסכל כדי למנוע דליפה. קל לרסס בתוך החלק התחתון של המחבת עם ספריי בישול. בקערה בינונית, מערבבים את מרכיבי הקרום. לחץ בתחתית ובאמצע הדרך למעלה בצד של מחבת.
אופים 10 דקות או עד סט. קרום מגניב 10 דקות.
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת, סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה. הכה בביצים, אחד בכל פעם, רק עד מעורבב. מחלקים את הבלילה בין 2 קערות. מקציפים שוקולד נמס לתוך 1 קערה; מערבבים 3/4 כוס של שמנת חמוצה. מקציפים הנותרים 1/4 כוס שמנת חמוצה לתוך הקערה השנייה; מערבבים סוכריות טופי קצוצות.
יוצקים בצק טופי מעל קרום. בזהירות להפיץ עם בלילת שוקולד.
אופים 1 שעה 15 דקות או עד קצה עוגת גבינה מוגדר לפחות 2 אינץ ' מקצה מחבת אבל מרכז עוגת גבינה עדיין מתנועע מעט כאשר עבר. כבה את התנור; פתח את דלת התנור לפחות 4 אינץ'.
בואו עוגת גבינה להישאר בתנור 30 דקות. הפעל מרית מתכת קטנה סביב קצה המחבת כדי לשחרר עוגת גבינה. מגניב במחבת על מדף קירור 30 דקות. מקררים לפחות 6 שעות או לילה.
ממש לפני ההגשה, להפעיל מרית מתכת קטנה סביב קצה המחבת; בזהירות להסיר רדיד בצד של מחבת. הגדר שליטה בתנור לצלות. גיליון עוגיות קו עם נייר קלף בישול; תרסיס נייר עם ספריי בישול.
חותכים מרשמלו במחצית אופקית עם מספריים מטבח לחים.
מניחים מרשמלו, חותכים צדדים למטה, על גיליון עוגיות. מטגנים על 6 סנטימטרים מחום 1 עד 2 דקות או עד חום זהוב.
מעבירים מרשמלו לעוגת גבינה עם מרית. חנות מכוסה במקרר.