קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

עוגת גבינה עם פרליין-בטטה

עוגת גבינה עם פרליין-בטטה
עוגת גבינה עם פרליין-בטטה היא צמחוני ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תמצית vanillan, קמח, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 33%. נסו עוגת פרלין בטטה, עוגת פרלין בטטה, ו מערבולת פרלין בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין פרלין, מעיל גיליון 10 אינץ ' של רדיד אלומיניום עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פרליניםפרלינים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
2
מניחים 1/3 כוס סוכר מגורען, 3 כפות מים, סירופ תירס, ו 1/2 כפית וניל בסיר קטן, כבד מעל חום בינוני גבוה; לבשל עד הסוכר מתמוסס, ערבוב לפי הצורך כדי לפזר סוכר באופן שווה (כ 5 דקות). המשך לבשל 5 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
סירופ תירססירופ תירס
ונילוניל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום; בזהירות לערבב פקאנים, 2 כפיות חמאה, ומלח. מיד לשפוך על נייר מוכן, מתפשט לשכבה דקה. מגניב לגמרי. לשבור פרלין לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
פרליניםפרלינים
חמאהחמאה
פקאניםפקאנים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מניחים במעבד מזון, ומעבדים עד הקרקע גס.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
5
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
כדי להכין את הקרום, לשלב פירורי קרקר, 3 כפות סוכר מגורען, חמאה מומסת, ו 1 כף מים בקערה. לזרוק היטב עם מזלג. הקש תערובת פירור לתוך הצדדים התחתון ומעלה של מחבת springform 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
פירורי קרקרפירורי קרקר
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
קרוםקרום
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
קערהקערה
7
אופים ב 350 במשך 10 דקות. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
8
הפחת את טמפרטורת התנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
כדי להכין מילוי, מניחים תפוחי אדמה מתוקים במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
10
הסר מהמעבד.
11
מערבבים סוכר חום, גבינות, שמנת חמוצה במעבד; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
12
מוסיפים תפוחי אדמה מתוקים מחית, קמח, ואת שאר החומרים, ומעבדים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
13
להוסיף חצי תערובת פרלין הקרקע; דופק 3 פעמים או עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
פרליניםפרלינים
14
יוצקים מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
15
אופים ב 325 במשך 55 דקות. כבה את התנור. (אין להסיר עוגת גבינה מהתנור.)
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
16
בואו עוגת גבינה לעמוד בתנור במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
17
הסר מהתנור; מגניב על מתלה חוט. כיסוי וצינה 3 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
18
מפזרים למעלה עם הנותרים תערובת פרלין הקרקע לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרליניםפרלינים

מרכיבים

2(חוֹרֶף)חמאה, נמסהחמאה, נמסה2(יכול להיות או להרחיק)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)סירופ תירס קלסירופ תירס קל227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בלוק שומן ללא גבינת שמנתבלוק שומן ללא גבינת שמנת2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש2largesתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/4 כוס קמח לכל מטרה (אודות1/4 כוס קמח לכל מטרה (אודות4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)allspice הקרקעallspice הקרקע11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפקאנים קצוציםפקאנים קצוצים0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שמנת חמוצה נטולת שומןשמנת חמוצה נטולת שומן850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בטטות בסירופ, מנוקזותבטטות בסירופ, מנוקזות1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב3(חוֹרֶף)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב