קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות1
ציון בריאות36
מגזין

עוגת גבינה עם שוקולד/ג'ינג'ר

עוגת גבינה עם שוקולד/ג'ינג'ר
עוגת גבינה עם שוקולד/ג'ינג'ר לוקחת על 3 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 46 גרם חלבון 209 גרם של שומן, וסך הכל 2650 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. זה עובד טוב כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו חמאה, ציפוי סוכר, שוקולד ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. נסו עוגת גבינה עם שוקולד לבן וג'ינג'ר, זנגביל שביר וריבס, עוגת גבינה עם זנגביל שוקולד, ו סירי עוגת גבינה עם זנגביל שוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה ומערבבים עם הביסקוויטים המרוסקים.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
2
יוצקים לתוך פח האפייה ולשטח.
3
מבשלים בתנור ב 190 במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר ולאפשר להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מערבבים יחד את mascarpone ו fromage frais עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
5
מוסיפים את הביצים והסוכר ומקציפים יחד.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
ממיסים את השוקולד ביין מארי ואז מקפלים בעדינות לתוך תערובת מסקרפונה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
7
יוצקים מעל בסיס הביסקוויט ומבשלים בתנור ב 190c עבור 1hr 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Sauternes

Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג קציר מאוחר, וsauternes הם הבחירה העליונה שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבן הם בחירה בטוחה עבור עוגת גבינה( ללא שוקולד), אבל lambrusco מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ריזלינג הקציר מאוחר אנג ' ל. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.