עוגת גבינה עם שקדים-Apple Cheesake
אם $1.86 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גבינה תפוחים-שקדים עשוי להיות מצוין צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 564 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, שקדים, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת גבינה עם תפוחים שקדים, עוגת גבינה ידועה לשמצה של אבי או עוגת גבינה תפוחים קינמון, ו סיידר תפוח קשה משך כריכי עוף ברביקיו עם סלט תפוחים שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. חמאה 10 אינץ ' קוטר המחבת springform. לעטוף תחתון עם 2 שכבות של רדיד כבד חובה.
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית כדי לערבב, שקדים מתפוררים מעט. לחץ על תערובת על החלק התחתון ו 1 אינץ ' עד הצדדים של פאן.
אופים עד סט, כ 7 דקות. לשמור על טמפרטורת התנור.
מערבבים ממרח שקדים, גבינת שמנת וסוכר במעבד; תערובת עד חלקה, מדי פעם מגרד את הצדדים של קערה, על 2 דקות.
מערבבים ביצים עד רק מעורבב.
אופים 15 דקות. להפחית את החום ל 163° ואופים עד שהמרכז מוגדר העליון נראה יבש, כ 45 דקות יותר. מגניב. לעטוף בניילון לקרר בין לילה. (ניתן להכין 2 ימים קדימה. שמור בקירור.)
לזרוק פרוסות תפוח עם מיץ לימון בקערה גדולה. ממיסים 3 כפות חמאה במחבת גדולה כבדה על חום גבוה.
מוסיפים תפוחים וסוט עד זהוב ומכרז, ערבוב לעתים קרובות, כ 9 דקות.
מפזרים סוכר חום וקינמון. מערבבים למעיל.
הוסף את הנותרים 1 כף חמאה. מערבבים עד מצופה מזוגג. מגניב במקצת.
הפעל סכין חדה קטנה סביב קצה המחבת כדי לשחרר עוגת גבינה. שחרר צדדים מחבת. סדר תפוחים (חם או טמפרטורת החדר) במעגלים קונצנטריים על גבי עוגת גבינה.
מברשת תפוחים עם כל מיצים שנותרו במחבת.