קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גזר ותבלינים עם ציפוי קרמל

עוגת גזר ותבלינים עם ציפוי קרמל
מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 40 גרם של שומן, וסך הכל 821 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. לכי לחנות וקחי תערובת פודינג וניל, קוקוס, ציפוי קרמל וגלידת קרמל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו עוגת פקאן-ספייס עם ציפוי קרמל, עוגת דלעת ספייס שכבת עם ציפוי קרמל וגבינת שמנת, ו דלעת ספייס טרס Leches עוגה עם ציפוי חמאה קרמל מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את תערובת העוגה, תערובת פודינג, ביצים, מים, שמנת חמוצה ושמן; לנצח על מהירות נמוכה במשך 30 שניות. הכה על בינוני במשך 2 דקות. מקפלים את הגזר, אננס, קוקוס, פקאן וצימוקים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים לשני משומן ומשוריין 9-ב. מחבתות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
אופים ב 350° במשך 25-30 דקות או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מן המחבתות כדי מתלי תיל כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לקבלת ציפוי, בקערה גדולה, להכות חמאה וגבינת שמנת עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיף את הסוכר של ממתקים, ציפוי גלידה ומספיק חלב כדי להשיג עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציפוי גלידהציפוי גלידה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
6
מורחים ציפוי בין השכבות ומעל לצדדים העליונים של העוגה. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת