קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר עם גבינת שמנת-זיגוג גרידת לימון

עוגת גזר עם גבינת שמנת-זיגוג גרידת לימון
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם $1.31 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גזר עם גבינת שמנת-זיגוג לימון יכול להיות נהדר מוצרי חלב חינם וצמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 910 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט, קמח מאפה, חווה-גזר טרי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת לימון, עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177°. חמאה וקמח שני מחבתות עוגה 8-inchround ו בשורה התחתונה עם נייר קלף (כדי להבטיח כי העוגה לא תידבק), או מקום מצעים ב 2 מחבתות מאפין עבור 24 עוגות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תנורתנור
2
מניחים את הקוקוס המיובש בכוס מים חמים כדי לרכך ולהגדיר itaside במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובשקוקוס מיובש
מיםמים
3
מניחים את הגזר במעבד מזון ודופק לסירוגין במשך 1 דקה. לאחר מכן מוסיפים את האננס ואת הדופק עד הגזר חתוךכדי חתיכות קטנות מאוד ואת האננס הוא pureed, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
בקערה גדולה, לנפות יחד את החומרים יבשים.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הוסף את brownsugar ולהשתמש מקצף כדי לשבור את כל גושים.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
מסננים את הקוקוס ומניחים אותו בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים את השמן, תמצית וניל, ביצים ותערובת גזר-אננס, ומקציפים לאוקומבין.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
אננסאננס
גזרגזר
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
מוסיף את החומרים הרטובים לתוך יבש, ערבוב עם spatulato גומי לשלב אבל לא overmix. כאשר הבלילה היא כמעט מעורבת, מערבבים את התוספות, אם משתמשים.
9
יוצקים את הבלילה לתוך המכינהפחיות.
10
אופים במשך 55 דקות, או עד צמרות הם חום זהוב מאוד atester מוכנס במרכז יוצא נקי. (זה אולי נראה כאילו זה נעשה טוב מדי, אבל זה לוקח זמן לאפות כי זה מעשה סדום. עבור עוגות, זמן האפייה הוא 35 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
תן לעוגות להתקרר במחבתות במשך 10 דקות. ואז להפוך אותם למדף תיל ולתת להם להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
12
מילוי וכפור את העוגה עם גבינת שמנת-זיגוג לימון (עבור oomph הוסיף, להוסיף 1/2 כף זנגביל טחון טרי על הזיגוג).
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
גרידת לימוןגרידת לימון
ציפויציפוי
13
כדי לקשט
14
למלא ולהקפיא את העוגה עם ציפוי גבינת שמנת ולתת צמרמורת. גוון 1/2 כוס ציפוי לימון צהוב, ולהשתמש קצה 10 צינור 5 נקודות במעגל כדי ליצור פרחים נורית פשוטה. לאחר מכן לשלב כל שרירהציפוי עכשיו עם כמה ציפוי גבינת שמנת נוסף ולהכתים אותו עלה ירוק. אני משתמש טיפ # 67, אשר צינורות גבעולי שרך קטנים. Pipe thecenter stamen עם ציפוי גבינת שמנת וצינה להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
ציפויציפוי
לימוןלימון
15
Reprinted with permission from Organic and Chic by Sarah Magid, (C) 2009 William Morrow