קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות19
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גיליון אלסקה

עוגת גיליון אלסקה
עוגת גיליון אלסקה עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מספק כ 19 מנות . מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 318 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לך אבקת אפייה, מים, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו עוגת גיליון שוקולד רטרו של אמא (Aka עוגת גיליון טקסס), אלסקה אפויה עם עוגת שוקולד וגלידת שעועית וניל קקאו ניב, ו עוגת גזר עוגה עם ציפוי גבינת שמנת אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C), ושמן וקמח מחבת גיליון 10x15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מערבבים יחד את הקמח והמלח בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מניחים 1 כוס חמאה עם המים בסיר, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
הסר מהחום, והנח בצד להתקרר.
5
מקציפים ביצים בקערת ערבוב נפרדת, ומערבבים בסוכר, חלב חמאה, תערובת חמאה מבושלת, סודה לשתיה, אבקת אפייה, תמצית וניל ותמצית שקדים עד לשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
6
יוצקים את תערובת הביצים לתוך תערובת הקמח, ומערבבים עד הבלילה מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
7
יוצקים את הבלילה לתוך תבנית אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
תן לעוגה להתקרר לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
10
כדי להפוך את הדובדבן, מניחים 1/2 כוס חמאה ואת החלב לסיר, ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
11
הסר מהחום, והכה בסוכר של הממתקים, אגוזי פקאן קצוצים, ותמצית וניל. קרח העוגה מקורר עם ציפוי חם.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated