מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט תפוחי אדמה דרומי
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
מתכונים קשורים
כיכרות פרג
רול נקניקיות לארוחת בוקר
מרק ברי אספרגוס
קסדייה
מגזין

עוגת גנאש פטל

עוגת גנאש פטל
המתכון פאי פטל גנאש יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 4 שעות ו-15 דקות. מתאים ל-15 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. גשו לסופר וקנו שוקולד חצי מתוק של בייקר, קצפת, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות פטל עם שוקולד גנאש, Roulade פטל-גנאש שוקולד, ו עוגת פאדג'גאנש פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שוקולד וקרם במיקרוגל בקערה ניתנת למיקרוגל בגובה 2 דקות. או עד שוקולד הוא כמעט נמס, ערבוב אחרי כל דקה. הכה עם מקצף עד שוקולד נמס לחלוטין תערובת מעורבב היטב. מערבבים ב 2 כפות. ריבה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים לתוך הקרום. מקררים 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3
מסדרים פירות יער על גבי עוגה. מיקרוגל נשאר ריבה ומים בקערה קטנה למיקרוגל על 30 שניות גבוהות.; מערבבים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מברשת על פירות יער. שמור בקירור.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
ריזלינג טעים ומאוזן לחלוטין עם ניחוחות מפוארים של תפוחים טעים זהוב. מתוח מתוח אבל לא צנוע ולא רזה. אידיאל ריזלינג.
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
מרק ברי אספרגוס
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
סלט תפוחי אדמה דרומי
קינוח תענוג שוקולד
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
מוקפץ אספרגוס הודו