קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת דלעת חמוציות

עוגת דלעת חמוציות
מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לך לחנות ותביא אבקת אפייה, מלח, נבט חיטה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 54% המנה הזאת די טובה. נסו עוגת חמוציות דלעת, עוגת דלעת חמוציות הפוכה, ו סופגניות עוגת דלעת חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים עם מזלג. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מערבבים קמחים ואת 5 המרכיבים הבאים (קמחים באמצעות סודה לשתיה) בקערה בינונית; לעשות באר במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מערבבים יוגורט, דלעת, 1/2 כוס סוכר חום, שמן וביצה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
6
מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח. מקפלים ב חמוציות וקליפה כתומה. הבלילה כפית לתוך 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול, מתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
מפזרים תערובת אגוז.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
8
אופים ב 350 במשך 25 דקות. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה