עוגת דלעת-פקאן קפה
עוגת דלעת פקאן קפה יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם קמח, דלעת, שיבולת שועל רגילהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת דלעת פקאן Streusel קפה, זמן לחגוג עם עוגה-קלוי אגס & עוגת פקאן קפה, ו עוגת קפה פקאן.
הוראות
ממיסים 1 כפית חמאה בתחתית מחבת עוגה עגולה 9 אינץ'.
מערבבים שיבולת שועל, 3 כפות סוכר חום, פקאנים.
מפזרים תערובת שיבולת שועל על תחתית המחבת, ומניחים בצד.
מקציפים 3 כפות חמאה, סוכר מגורען, ו 1/4 כוס סוכר חום במהירות בינונית של מערבל עד התערובת היא היטב מעורבב (כ 4 דקות).
הוסף את הביצה, והכה היטב. כפית קלות את הקמח לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מערבבים קמח, אבקת אפייה, תבלין פשטידת דלעת וסודה לשתייה.
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה לסירוגין עם הדלעת והחמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת הקמח.
הבלילה כפית באופן שווה על תערובת שיבולת שועל.
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. להתקרר במחבת 5 דקות, ולהפוך את העוגה על צלחת הגשה.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מרתפים ערבה ריזלינג יבש. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
![מרתפים ערבה ריזלינג יבש]()
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.