עוגת דלעת-פקאן שכבה

מתאים ל-30 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 133 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח, מלח, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: עוגת דלעת פקאן שכבה, עוגת שכבות פקאן דלעת, ו עוגת שכבות פקאן חמאה.

הוראות

Beat butter and sugar at medium speed with an electric mixer until light and fluffy.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מערבל יד

Add eggs, 1 at a time, beating until blended after each addition.

מרכיבים שתצטרך

ביצה

Add pumpkin, beating until blended.

מרכיבים שתצטרך

דלעת

Combine flour and next 4 ingredients.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

Combine buttermilk, vanilla, and ginger.

מרכיבים שתצטרך

חלב-חמאה

וניל

ג ' ינג ' ר

Add flour mixture to butter mixture alternately with gingered buttermilk, beginning and ending with flour mixture. Beat at low speed after each addition. Fold in chopped pecans.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות פקאן

חלב-חמאה

חמאה

קמח לכל מטרה

Pour batter into 2 greased, parchment paper-lined 9" round cakepans.

ציוד שתשתמש בו

נייר אפייה

Bake at 350 for 18 to 20 minutes or until a wooden pick inserted in center comes out clean. Cool in pans on wire racks 10 minutes; remove from pans, and cool completely on wire racks.

ציוד שתשתמש בו

תנור