קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות8
מגזין

עוגת הגזר האולטימטיבית

עוגת הגזר האולטימטיבית
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 725 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם סודה לשתיה, תמצית vanillan, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוגת גזר אולטימטיבית, עוגת גזר אולטימטיבית, ו עוגת גזר Vt האולטימטיבי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות.מנפים יחד את הקמחים, סודה לשתיה, קינמון, מלח, אגוז מוסקט וג ' ינג ' ר על גיליון נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
נייר אורזנייר אורז
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים את הסוכרים יחד בקערה גדולה.מערבבים בחמאה, שמן, ביצים ווניל.מערבבים את תערובת הקמח, גזר מגורר, פקאנים קצוצים, קוקוס וצימוקים.מערבבים עד היטב מעורבב.שמן וקמח שלושה 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות.קו כל מחבת מוכנה עם שעווה או נייר קלף כי גם כבר משומן שעווה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
יוצקים כמויות שוות לתוך כל אחד מחבתות העוגה.
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס באמצע כל יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
הסר מהתנור ולתת לעמוד במשך 10 דקות.הפעל על מדפי קירור, הסר נייר שעווה ולאפשר להתקרר completely.In קערה גדולה לנצח את החמאה וגבינת שמנת יחד עד אור.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מוסיף את הממתקים סוכר, קליפת תפוז וערבוב וניל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
גרידה כתומהגרידה כתומה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
7
מורחים ציפוי בין שכבות וערימה באופן שווה.כפור את החלק העליון ואת הצדדים של עוגה.לקשט עם חצאי פקאן מושלמים.
מרכיבים שתצטרך
כל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, בטמפרטורת החדרחמאה, בטמפרטורת החדר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גזר, מגורדגזר, מגורד2חתיכות טופי הית' ברנייר אורזנייר אורז3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוקוס מעופףקוקוס מעופף454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סוכר ממתקים חבילהסוכר ממתקים חבילה227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדרחבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר4largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח0חתיכות טופי הית' ברשקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים1חתיכות טופי הית' ברעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)2חתיכות טופי הית' ברגרידה כתומה, ללא צירוףגרידה כתומה, ללא צירוף340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חצאי חבילת פקאןחצאי חבילת פקאן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקאנים קצוציםפקאנים קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפוליםתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור2חתיכות טופי הית' ברתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר לבןסוכר לבן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה