עוגת הפירות של ג'קי
עוגת הפירות של ג'קי דורשת בערך 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 680 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 36 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. . גשו לסופר וקנו קמח, אגוזי מלך, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו האמריקאי Fruitcake), ו ממרח האבוקדו של ג'קי..
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). שמן וקמח מחבת 9 אינץ'.
בקערה גדולה, לשלב את הקמח, כוח האפייה, סודה לשתיה, סוכר, ביצים, דובדבנים, אננס ואגוזים. מערבבים ביד עם כפית חזקה רק עד מעורבב. כף למחבת מוכנה, ולהתפשט באופן שווה.
אופים במשך 40 עד 45 דקות בתנור שחומם מראש, או עד המעיינות העליונים בחזרה כאשר נגע קלות. מגניב, ואז להפוך על צלחת הגשה. בעוד העוגה מתקררת, מערבבים יחד את החמאה, סוכר ווניל בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות. מערבבים בגבינת השמנת, ומכים עד חלקה. עוגת פרוסט עם הדובדבן כאשר מגניב לחלוטין.