מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות3
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
מתכונים קשורים
סטייק פלפל טעים
צלי צלעות עומד
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטריפ סטייקים מיוחדים
מגזין

עוגת הקטיפה האדומה של סבתא

עוגת הקטיפה האדומה של סבתא
עוגת הקטיפה האדומה של סבתא היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 46 גרם של שומן, וסך הכל 699 קלוריות. והוא מספק כ 12 מנות . 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. אם יש לכם סוכר, קמח, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו רול עוגת קטיפה אדומה, עוגת הקטיפה האדומה של סבתא, ו עוגת גיליון קטיפה אדומה עם ציפוי קטיפה אדום קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 12 על 17 אינץ ' ג ' לי רול מחבת, נייר קלף
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
מחבתמחבת
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, חמאת שמנת וסוכר, עד אור ורך. בינתיים, בקערה קטנה, לעשות משחה מתוך צבע מאכל אדום, קקאו ומלח.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
חמאהחמאה
אבקת קקאואבקת קקאו
קרםקרם
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
קערהקערה
5
הסר קערה ממיקסר לעמוד ומערבבים בדבק ביד לחמאה המוקרמת. בכוס מדידה, מערבבים ביצים עם חלב חמאה ומוסיפים לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
קערהקערה
6
מערבבים בחומץ ווניל, ולאחר מכן מוסיפים קמח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
ונילוניל
חומץחומץ
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
7
מערבבים עד בשילוב אבל לא מעל לערבב.
8
חמאה מחבת סדין.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הנח קלף למעלה. חמאה הקלף.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
10
יוצקים הבלילה למחבת להחליק את החלק העליון כדי אפילו את הבלילה החוצה, באמצעות מרית אופסט.
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
מחבתמחבת
11
אופים עוגה עד קיסם יוצא נקי, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
12
הסר מהתנור וקריר במחבת.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
1
מחממים את כל החומרים בסיר בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להקציף עד רוטב מתעבה, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
תן מגניב מעט לפני השימוש.
4
הפוך את העוגה על קרש חיתוך וחתוך לרבעים מהצד הארוך יותר. כדי להרכיב עוגה, להפיץ 1 של רבעים עם חלק מהציפוי כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מפזרים רבע מהפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
6
הוסף שכבה נוספת של עוגה וחזור. המשך עד שהוספה השכבה האחרונה. כפור את החלק העליון של זה ומפזרים פקאנים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
עוגיות עכביש שחורות ולבנות