עוגת זנגביל ארוחת בוקר קלה
צריך קינוח צמחוני? עוגת זנגביל ארוחת בוקר קלה יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 268 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת אפייה, סודה לשתיה, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שוקולד חם זנגביל קל, עוגת זנגביל דה-אור עם רוטב חמאה, ו ארוחת הבוקר הקלה של בובי בכוס (מתכונים דומים).
הוראות
לנצח את החמאה בקערה גדולה עם מיקסר במהירות גבוהה במשך 30 שניות.
מוסיפים את הסוכר, זנגביל טרי, ומולסה, ומכים 1 דקה.
מוסיף את הביצה ווניל; לנצח עד בשילוב.
מערבבים את הקמח ואת 6 המרכיבים הבאים (באמצעות סודה לשתיה) בקערה גדולה, ומערבבים עם מקצף. מערבבים את חמוציות ואגוזים (אם משתמשים).
מוסיפים את תערובת הקמח והחמאה לסירוגין לתערובת החמאה (התחלה וכלה בתערובת הקמח). מערבבים עד רק בשילוב.
יוצקים את הבלילה לתוך מחבת כיכר 5 אינץ 9 x מצופה ספריי בישול.
אופים במשך 1 שעה ו 15 דקות, או עד מפרט עץ מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות על מתלה תיל.
הסר מהמחבת, להתקרר לחלוטין על המדף.