קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות2
ציון בריאות36
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חומוס תוצרת בית טיפים לתערובת המושלמת
שניצל קריספי מושלם הדרכה שלב אחר שלב
עישון בשר מדריך שלב אחר שלב למתחילים
גלה את הסודות להכנת פופקורן בצורה מושלמת בבית
אפייה עם המדריך האולטימטיבי למתחילים
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
עוגת כיכר בשר לשניים
עוגת כיכר בשר לשניים לוקחת בערך 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-2 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 32 גרם חלבון , 15 גרם שומן ובסך הכל 480 קלוריות . גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, חלב ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד ליום האהבה . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 84% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת כיכר בשר לשניים , כיכר בשר וכיכר בשר .
הוראות
1
בקערה קטנה מערבבים את הגזר, שיבולת השועל, החלב, רוטב ווסטרשייר, שום, מלח ופלפל. מפוררים בשר בקר מעל התערובת ומערבבים היטב. עצב לשניים 1-in. קציצות עבות.
מרכיבים שתצטרך![גבינת שמנת מופחתת שומן, מחולקת]()
גבינת שמנת מופחתת שומן, מחולקת![תפוז וצבעי מאכל]()
תפוז וצבעי מאכל![צבעי מאכל כתום וירוק]()
צבעי מאכל כתום וירוק![צבעי מאכל כתום וירוק]()
צבעי מאכל כתום וירוק![1/4 כוס פירורי לחם פנקו (יפני), קלויים]()
1/4 כוס פירורי לחם פנקו (יפני), קלויים![פירורי לחם פנקו (יפני), קלויים]()
פירורי לחם פנקו (יפני), קלויים![כוסות בגודל חטיף אפרסקים]()
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
גבינת שמנת מופחתת שומן, מחולקת
תפוז וצבעי מאכל
צבעי מאכל כתום וירוק
צבעי מאכל כתום וירוק
1/4 כוס פירורי לחם פנקו (יפני), קלויים
פירורי לחם פנקו (יפני), קלויים
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
צולים המבורגרים, מכוסים, על אש בינונית או צולים 4 אינץ' מהאש במשך 6-8 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 160° והמיצים מתבהרים.
ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
רוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקות3
בינתיים מניחים תפוחי אדמה בסיר קטן ומכסים במים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 10-15 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה4
לנקז. לוחצים דרך מסננת או מסננת תפוחי אדמה לתוך קערה קטנה. מערבבים פנימה את החלב, המלח והפלפל הלבן.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ספתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)]()
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
מורחים מעל 3/4 כוס פירה. למעלה עם ההמבורגר שנותר.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
20 עד 25 עלי תרד שלמים7
מורחים את הפירה שנותר מעל ודפנות העוגה. בקערה קטנה, גוון 4 כפיות גבינת שמנת כתום; מקטרת גזר מעל העוגה. גוון שארית גבינת שמנת ירוקה; מקטרות על גזר. מהדקים פירורי לחם לדפנות העוגה.
מרכיבים שתצטרך![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות]()
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![3 מקלות בייגלה]()
3 מקלות בייגלה![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםגב שומן חזיר
3 מקלות בייגלה20 עד 25 עלי תרד שלמיםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךציוד
מרכיבים
227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בשר בקר טחון רזה (90% רזה)]()
בשר בקר טחון רזה (90% רזה)1קטן![גזר, מגורר]()
גזר, מגורר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חלב נטול שומן]()
חלב נטול שומן1![שן שום, טחון]()
שן שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![reduced-fat cream cheese, divided]()
reduced-fat cream cheese, divided2שרימפס וורידים![Orange and green food coloring]()
Orange and green food coloring15דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![panko (Japanese) bread crumbs, toasted]()
panko (Japanese) bread crumbs, toasted0חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![תפוחי אדמה, קלופים וקוביות]()
תפוחי אדמה, קלופים וקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שיבולת שועל מהירה לבישול]()
שיבולת שועל מהירה לבישול0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' בר![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1אוראו ממולאים כפולים![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
בשר בקר טחון רזה (90% רזה)1קטן
גזר, מגורר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חלב נטול שומן1
שן שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
reduced-fat cream cheese, divided2שרימפס וורידים
Orange and green food coloring15דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
panko (Japanese) bread crumbs, toasted0חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
תפוחי אדמה, קלופים וקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שיבולת שועל מהירה לבישול0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' בר
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1אוראו ממולאים כפולים
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לעוגת כיכר. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את Taittinger Brut La Francaise. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-45 דולר לבקבוק.
