עוגת כלבלב
עוגת הכלבלב מתכון יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך על 1 שעה ו 35 דקות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 9 גרם חלבון, 50 גרם שומן, ובסך הכל של 865 קלוריות. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם סוכר קונדיטורים, גבינת שמנת, גליל פירות וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 31%. הציון הזה לא כל כך מצוין. נסו עוגת יום הולדת גור, עוגת בלילת גור צ'או, ו עוגת בלילת גור צ'או (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה חסינת מיקרוגל ממיסים את השוקולד החצי מתוק; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה סירופ תירס רק עד שהתערובת מתמזגת היטב, יוצרת כדור וכבר אינה מבריקה. הפעל על 8-ב. ריבוע נייר שעווה. לחץ על תערובת שוקולד לתוך 7 אינץ'. מרובע.
בואו תערובת לעמוד בטמפרטורת החדר עד יבש למגע, על 2 שעות.
תנו לביצים מופרדות לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות. בקערה חסינת מיקרוגל, שוקולד לבן במיקרוגל עם מים בעוצמה של 30% עד להמסת השוקולד; מצננים לטמפרטורת החדר.
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכר עד שהם בהירים ותפוחים. מקציפים פנימה את החלמונים, הווניל ותערובת השוקולד הלבן.
שלב קמח וסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת מוקרמת לסירוגין עם חלב חמאה. בקערה קטנה מקציפים חלבונים במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקפלים לתערובת שוקולד לבן עם קוקוס ופקאן.
ממלאים ארבע כוסות מאפינס משומנות חצי מלאות בבלילה. כפית הנותרים הבלילה לשני משומן 9-ב. מחבתות אפייה עגולות.
אופים קאפקייקס בחום של 350 למשך 15 דקות ועוגות למשך 35 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וחמאה.
מוסיפים את הסוכר, החלב והווניל של הקונדיטורים. מניחים בצד 1 כפית לקישוט.
מרדדים את תערובת השוקולד על נייר שעווה ל-1/8 אינץ'. עובי. בעזרת סכין חדה, לחתוך שני 4 אינץ'. איקס 2-אין. אוזניים; עגול קצה אחד של כל אחד.
גזור שני 1-1 / 4 אינץ'. עיגולים לעיניים, שני 1-ב. רצועות ארוכות לגבות ואחת 5 אינץ'.לב לוע; הניחו בצד.
להרכבה מניחים עוגה אחת על מגש גדול או לוח מכוסה (בערך 14 אינץ'. איקס 11 ב.).
חותכים צמרות קאפקייקס; חותכים 1/4 אינץ'. חתיכת מקצה מעוגל מכל עוגה וזורקים.
מקום לחתוך בצד של שתי עוגות נגד צד של עוגה עם קצוות נוגעים; כפור העליון של עוגה עוגות. למעלה עם הנותרים עוגה עוגות; כפור העליון ואת הצדדים.
מניחים אוזניים מול הקאפקייקס, מכניסים את הקצוות השטוחים לצד העוגה 1/4 פנימה. מלמעלה. מקפלים את האוזניים מעל העוגה. מקם עיניים, גבות ולוע כפי שמוצג בתמונה.
הניחו כמות קטנה של ציפוי שמור על גב כל נענע; הכנס שניים לעיניים ושניים לאף.
הניחו ליקריץ על הלוע כמוצג. בעזרת מספריים חותכים גליל פירות ל -4 אינץ'. רצועת ועגול קצה אחד; מקום ישר מתחת לוע עבור הלשון.