קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת כתר נסיכה

עוגת כתר נסיכה
צריך קינוח נטול לקטוז? עוגת כתר נסיכה יכולה להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 389 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שבבי אפיית וניל, סוכר pearlescent צבעוני, צבע מזון נוזלי ורוד ניאון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-15 דקות. נסו עוגת נסיכה, עוגת נסיכה, ו עוגת נסיכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). להכין ולאפות עוגה לפי הוראות על תיבת למחבת 13x9 אינץ'. מגניב 10 דקות. הפעל סכין סביב הצדדים של מחבת כדי לשחרר עוגה; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
סכיןסכין
מחבתמחבת
2
מניחים עוגה במקפיא 30 דקות לפני חיתוך כדי להפחית פירורים.
3
בקערה גדולה, מערבבים זיגוג וצבע מזון לצבע הרצוי. באמצעות סכין משונן, לחתוך מעוגל העליון את העוגה על פני השטח; מניחים את העוגה למעלה בצד. השתמש קיסמים כדי לסמן חלקים של עוגה כדי לחתוך (ראה תרשים); לחתוך עוגה לתוך צורת הכתר.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזוןצבע מזון
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
קיסמיםקיסמים
קערהקערה
4
מניחים על מגש הגשה.
5
כפור עם שכבה דקה של ציפוי לאטום בפירורים. להקפיא כ -30 דקות להגדיר ציפוי. כל העוגה קפואה.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
6
גיליון עוגיות קו עם נייר שעווה. בכוס מדידה למיקרוגל 1 כוס, שבבי אפיית מיקרוגל נחשפו על בינוני (50%) 30 שניות. מערבבים; מיקרוגל במרווחים של 10 שניות, ערבוב אחרי כל אחד, עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
תבנית אפייהתבנית אפייה
מיקרוגלמיקרוגל
7
מקום קטן resealable מזון אחסון שקית פלסטיק; שקית חותם.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
8
תחתוך את הפינה הקטנה של התיק. לסחוט שקית כדי צינור כוכב ו squiggle צורות לפי הצורך על נייר שעווה; מיד העליון עם פצפוצים. להכניס למקרר 10 דקות להגדרה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריותסוכריות
9
כדי לקשט עוגה, במקום צורות שוקולד לבן על גבי עוגה. חנות מכוסה באופן רופף בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן