עוגת ליטרת הדר
עוגת ליטרת הדר עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 447 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר מגורען, מלח, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו עוגת קילו ארבעה הדרים, עוגת ליטרת הדר, ו עוגת ליטרת הדר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 325°f עם מתלה באמצע. חמאה 8 1/2 - על 4 1/2-מחבת כיכר אינץ.
לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח.
מערבבים יחד סוכר ו zests עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד הסוכר הוא בצבע שווה, ולאחר מכן להוסיף חמאה ומכה במהירות גבוהה עד חיוור ורך, על 5 דקות.
הכה בביצים 1 בכל פעם במהירות בינונית, גירוד בצד של קערה לעתים קרובות, ולאחר מכן הכה במיצים ווניל. במהירות נמוכה, לערבב בתערובת קמח עד רק incorporated.
מורחים את הבלילה במחבת כיכר ומחבת ראפ כמה פעמים על הדלפק לחסל בועות אוויר.
אופים עד הזהב ואת עץ לבחור מוכנס במרכז יוצא נקי, 1 עד 1 1/4 שעות. מגניב במחבת על מתלה 30 דקות, ואז להפעיל סכין סביב קצה מחבת ולהפוך את העוגה על מתלה. מגניב לגמרי, צד עליון למעלה.
העוגה משפרת בטעם אם עשה לפחות 1 יום קדימה והוא יכול להיעשות 5 ימים קדימה ונשמר, עטוף בחוזקה, בטמפרטורת החדר.