קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת לימון חושנית

עוגת לימון חושנית
עוגת לימון טעימה יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו חלמונים ביצה, גרידת לימון, קמח עוגה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. נסו עוגת לימון לירה חושנית, עוגת שכבת לימון חושנית, ו לחמנייה טעימה של עוגת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מקציפים חלמונים במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי 4 דקות או עד עבה וחיוור.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
3
מקציפים חמאה במהירות בינונית עד שמנת; מוסיפים בהדרגה סוכר, מכים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
4
מוסיפים חלמונים מוכים, מכים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
5
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב כוס, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מוסיפים 1 כפית. גרידת לימון, כפית אחת. מיץ לימון טרי ו-1 כפית. וניל. הבלילה כפית לתוך 3 משומן ו floured 8 אינץ מחבתות עוגה עגולות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
ונילוניל
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
מלחמלח
6
אופים ב 375 במשך 12 עד 17 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
הסר מן המחבתות כדי מתלים תיל, ולתת מגניב 1 שעה או עד מגניב לחלוטין.
8
מורחים ציפוי לימון חושני בין שכבות של עוגה. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים
לימוןלימון