עוגת מוך לימון
עוגת מוך לימון עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 249 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו תמצית לימון, חלב, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . מתכונים דומים: עוגת מוך לימון, עוגת מוך לימון, ו קינוח מוך לימון.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מעט גריז וקמח שני 8 אינץ מחבתות עוגה עגולות.
לנפות יחד; הקמח, 1 כוס הסוכר, אבקת האפייה, והמלח.
מקציפים את החלבונים עד נוקשה אבל עדיין לח. בהדרגה לנצח ב 1/4 כוס סוכר עד פסגות רכות נוצרים.
מוסיפים את החלב, תמצית לימון, וקיצור לתערובת הקמח, מכים במשך 2 דקות, גירוד קערה בזמן ההכאה. מקפלים את החלבונים ביצה ושופכים הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
אופים ב 375 מעלות F (190 מעלות C) במשך כ 25 דקות.
להסיר מחבתות ולתת מגניב. ממלאים עם מילוי לימון ומפזרים סוכר ממתקים מעל או כפור אם תרצה בכך.