עוגת מוס חמאת בוטנים
חמאת בוטנים מוס פאי הכנת המתכון לוקחת כ 30 דקות. מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. מתאים ל-10 מנות. לך לחנות ותביא שמנת, קצפת כבדה, גבינת שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת חמאת בוטנים עם קרום בייגלה, צנצנות חמאת בוטנים קלות ללא אפייה, ומסגיר, ו שוקולד טבעוני חמאת בוטנים מערבולת מוס פאי עם שוקולד חמאת בוטנים אגבה רוטב.
הוראות
צנן קערה במקרר או במקפיא לפחות 20 דקות.
מערבבים גבינת שמנת, חמאת בוטנים, וסוכר ' ממתקים יחד בקערה נפרדת.
להוסיף כמחצית קרם האור; להכות על מהירות נמוכה עם מערבל חשמלי, בהדרגה להגדיל את המהירות גבוהה עד התערובת חלקה ועבה. לגרד צדדים של קערה עם מרית גומי.
להוסיף הנותרים קרם אור, מכות על נמוך; בהדרגה להגדיל גבוה עד מעורבב היטב.
לנצח שמנת כבדה בקערה צוננת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד רק בעבר פסגות רכות, אבל לא פסגות נוקשות. הרם את המקצף שלך ישר למעלה: השמנת הכבדה תחזיק את צורתה, אבל לא תיצור פסגות חדות. בעדינות לקפל לתוך תערובת חמאת בוטנים. הבלילה תהיה מעורבבת עם פסים של לבן מן השמנת וחום מן חמאת הבוטנים.
יוצקים את הבלילה לתוך קרום מוכן. הקפאה חשופה במשך 1 שעה. מכסים בחוזקה בניילון נצמד ומקפיאים עד שנקבע, 6 שעות.