עוגת מוס לימון
פאי מוס לימון דורש על 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 1293 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 79 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, מיץ לימון, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו עוגות לימון עם ציפוי מוס לימון, מוס לימון, ו עוגת מוס לימון (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר, לשלב ג ' לטין, מיץ לימון ומים. מערבבים מעל חום בינוני עד מומס.
הסר מהחום ומערבבים בגרידת לימון מגוררת. תניח בצד.
בקערה גדולה, לשלב גבינת שמנת וסוכר. הכה עד חלקה. להתמזג בתערובת ג ' לטין. להכניס למקרר 15 דקות עד עבה.
מקפלים קצפת לתערובת גבינת שמנת. כפית מילוי לתוך קרום עוגה אפוי. מקררים 1 שעה או עד המשרד.