מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות2
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
מגזין

עוגת מייפל-תפוח הפוכה

עוגת מייפל-תפוח הפוכה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מייפל תפוח הפוך עוגה. והוא מספק כ 12 מנות . מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 411 קלוריות. גשו לסופר וקנו תפוחים מקולפים, קמח, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו עוגת תפוחים מייפל הפוך, מייפל-תפוח הפוך עוגה, ו עוגת מייפל-תפוח הפוכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חמאה וקמח מחבת עוגה עגולה 10 אינץ'. בסיר גדול, להביא את סירופ מייפל לרתיחה על חום גבוה, ואז להתבשל על חום נמוך עד עבה מאוד מופחת 3/4 כוס, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
יוצקים את הסירופ העבה לתוך מחבת העוגה. מסדרים את התפוחים במחבת ב 2 מעגלים קונצנטריים, חופפים אותם מעט.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
4
בקערה, לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בכוס מדידה, לטאטא את הביצים עם חלב חמאה ווניל. בקערה של מערבל חשמלי עומד מצויד עם המשוט, לנצח את החמאה והסוכר במהירות בינונית עד רכות, על 3 דקות. לנצח את החומרים יבשים ורטובים ב 3 קבוצות לסירוגין עד הבלילה חלקה; לגרד את הצד של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
לגרד את הבלילה על התפוחים ולהפיץ אותו בשכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
6
אופים את העוגה במשך 1 שעה, עד הזהב על גבי וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
תן לעוגה להתקרר על מדף במשך 45 דקות.
8
מניחים צלחת על גבי העוגה ולהפוך את העוגה על הצלחת; הקש קלות לשחרר את העוגה.
9
הסר את המחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
תן לעוגה להתקרר מעט, ולאחר מכן לחתוך טריזים ומגישים עם קרם frache.
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל