קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ממתקים

עוגת ממתקים
עוגת ממתקים עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 537 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 368 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם קמח, שוקולד מריר, קרם אבנית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. נסו עוגת ממתקים, עוגת ממתקים, ו עוגת ממתקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו עוגה: חממו תנור ל -350 מעלות צלזיוס. חמאה וקמח תבנית צרור ללא 10 כוסות. מנפים לקערה 3 כוסות קמח, אבקת אפייה ומלח. בקערה נפרדת, לזרוק סוכריות עם הנותרים 1/2 כוס קמח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
ממתקיםממתקים
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
קערהקערה
תנורתנור
2
בעזרת מערבל חשמלי במהירות בינונית-גבוהה מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת אור, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
3
מוסיפים חלמונים אחד בכל פעם. מקציפים וניל. מקציפים 1/3 מתערובת הקמח, ואחריה 1/2 חלב. חזור, מסתיים בתערובת קמח. אל תערבב יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלמון ביצהחלמון ביצה
חלבחלב
4
בקערה נקייה ויבשה בעזרת מכות יבשות מקציפים חלבונים ושמנת אבנית עד שנוצרות פסגות נוקשות. מערבבים סוכריות ו 1/3 של חלבונים ביצה לתוך הבלילה. מקפלים פנימה את הלבנים שנותרו. כפית הבלילה לתוך מחבת צרור.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
ממתקיםממתקים
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
קערהקערה
5
אופים עד שקיסם המוחדר למרכז יוצא נקי, 50 עד 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
6
מניחים להתקרר על רשת למשך 10 דקות, ואז פורקים את העוגה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
1
מניחים שוקולד בקערה. קרם חם במחבת על אש בינונית עד לרתיחה בלבד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
2
יוצקים מעל שוקולד, לתת לעמוד במשך 1 דקה, ואז לטאטא עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
בואו להתקרר מעט.
4
יוצקים את הדובדבן על העוגה, ומאפשרים עודף לטפטף על הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי