עוגת סיר פירות הים של הדוד באבא

עוגת סיר פירות הים של הדוד באבא עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 2077 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 160 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סלרי, אגוז מוסקט, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. וזה מצוין. מתכונים דומים: עוגת סיר פירות הים של הדוד באבא, הכנפיים של דוד באבא, ו מרטיני הסרטן של הדוד באבא.

הוראות

מחממים תנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הפשר 1 גיליון של בצק עלים, לפתוח אותו, מברשת עם ביצה מוכה. פרוס מאפה לרצועות רחבות 1 אינץ'. לארוג רצועות לתוך עיצוב הסריג, בגודל כדי להתאים את החלק העליון של תנור 1 1/2 ליטר-בטוח בגודל בינוני קערה או תבשיל.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מניחים מאפה על גיליון נייר קלף ומאפים עד חום זהוב בהיר.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הסר מהתנור ולתת לעמוד עד הצורך.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

התאם את טמפרטורת התנור ל-350 מעלות.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ממיסים חמאה במחבת בינונית על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל, שומר, שום, סלרי, גזר, אפונה ירוקה וטחון עד רך.

מרכיבים שתצטרך

אפונה ירוקה

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים צדפות וטאסו וממשיכים לטגן עד שהצדפות בקושי נעשות בחצי הדרך.

מרכיבים שתצטרך

1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ

מפזרים קמח ומערבבים עד מצופה.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

מוסיפים שמנת, אגוז מוסקט, תיבול, ו bouillon. להגביר את החום ולהביא לרתיחה, ערבוב כל הזמן. כאשר התערובת מגיעה לרתיחה, להסיר מן החום.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)