קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת סנדאי פאדג' חמה

עוגת סנדאי פאדג' חמה
ניתן להכין את המתכון של עוגת סנדאי פאדג' חמה תוך כ-45 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 7 גרם חלבון , 29 גרם שומן , ובסך הכל 478 קלוריות . מתאים ל-12 מנות. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב כקינוח לא יקר. אם יש לכם קקאו לאפייה, חמאה, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 23% , וזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת סנדי פאדג' חמה , עוגת סנדי פאדג' חמה לשניים ועוגת פאדג' חמה מנטה .

הוראות

1
בסיר כבד ממיסים שוקולד חלב וחמאה על אש נמוכה. מצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
פצפוצי שוקולד חלבפצפוצי שוקולד חלב
שקית 16 אונקיות של בייגלה "סנאפס" של SNYDER (ריבועים קטנים)שקית 16 אונקיות של בייגלה "סנאפס" של SNYDER (ריבועים קטנים)
ציוד שתשתמש בו
ליטר ציר פירות יםליטר ציר פירות ים
2
טורפים פנימה חלמונים.
מרכיבים שתצטרך
עבור קרש כיסויעבור קרש כיסוי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס (2 מקלות) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות1 כוס (2 מקלות) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
3
מוסיפים קמח רק עד לאיחוד. בקערה קטנה מקציפים חלבונים עד לקבלת קצף. מוסיפים סוכר בהדרגה, מקציפים עד שנוצרים פסגות נוקשות. מקפלים לתערובת השוקולד עד לקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה שקדים.
מרכיבים שתצטרך
ספריי סוכריות ליל כל הקדושים, אופציונליספריי סוכריות ליל כל הקדושים, אופציונלי
(משחת ערמונים, זמינה בחנויות מזון מיוחדות)(משחת ערמונים, זמינה בחנויות מזון מיוחדות)
1/2 כוס שקדים קצוצים, קלויים** ראה הערת קוק1/2 כוס שקדים קצוצים, קלויים** ראה הערת קוק
עצות מאפה - סיבוב מס' 3, כוכב מס' 18, פרח מס' 107, ועלה מס' 67עצות מאפה - סיבוב מס' 3, כוכב מס' 18, פרח מס' 107, ועלה מס' 67
סוכר מוסקוודו חוםסוכר מוסקוודו חום
ציוד שתשתמש בו
קוקוס פתית, לא חובהקוקוס פתית, לא חובה
4
יוצקים לתוך 10 אינץ' משומן. צלחת פשטידה או צלחת קיש.
5
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
תאנים (מיובשות), קצוצותתאנים (מיובשות), קצוצות
קרקרים מיניאטוריים בצורת דגקרקרים מיניאטוריים בצורת דג
(יכול להיות רוטב צ'ילי-שום)(יכול להיות רוטב צ'ילי-שום)
6
לרוטב, מערבבים סוכר, קקאו ושמנת בסיר עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
2 כפות קשיו מלוח2 כפות קשיו מלוח
8 עגבניות גדולות, קצוצות8 עגבניות גדולות, קצוצות
סוכר מוסקוודו חוםסוכר מוסקוודו חום
ציוד שתשתמש בו
ליטר ציר פירות יםליטר ציר פירות ים
7
מוסיפים צ'יפס חצי מתוק וחמאה. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהצ'יפס והחמאה נמסים והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית 16 אונקיות של בייגלה "סנאפס" של SNYDER (ריבועים קטנים)שקית 16 אונקיות של בייגלה "סנאפס" של SNYDER (ריבועים קטנים)
דיסקים לציפוי סוכריות ירוקותדיסקים לציפוי סוכריות ירוקות
8
מסירים מהאש; מערבבים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, לא חובהקוקוס פתית, לא חובה
9
חותכים את העוגה לפרוסות; למעלה עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
10
מטפטפים רוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
8 עגבניות גדולות, קצוצות8 עגבניות גדולות, קצוצות

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Blann de Bleu Cuvee Mousseux עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu הוא יין שרדונה קליפורניה פרימיום עם רמז נוסף של אוכמניות והוא יין מבעבע עדין השמור לחגיגות בלתי נשכחות. הוא מציע טעמים מפתים ותסיסה ארומטית רעננה - בצבע פסטל חי עם אוכמניות. כל זה כלול בבקבוק סקסי מרשים עם כשרון בטוב טעם. הפרי של בלאן דה בלו גדל בכרמים השקטים של צפון קליפורניה, הידועים במשב הרוח הקריר והצלול שלהם - תנאים אידיאליים לענבים ולקרקעות האקסקלוסיביות המדגישים את האדמה. מאפיינים טעימים. היין המבעבע הזה משתלב היטב עם מתאבנים, סושי וארוחות קלות מאוד.