קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ספוג מאודה

עוגת ספוג מאודה
עוגת ספוג מאודה דורשת סביב 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא מספק כ 10 מנות . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא חלב, ביצה לבנה, סוכר חום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. . זה עובד טוב כמו קינוח. וזה די גרוע. נסו עוגת ספוג מאודה (סויה Zing דן גאו), עוגת ספוג סינית (אפוי, לא מאודה), ו ספוג סירופ וניל ולימון מאודה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסדרים ספינת במבוק גדולה או ספינת ירקות גדולה מעל מים רותחים. ודא שהוא גדול מספיק כדי להחזיק מחבת צינור 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערת ערבוב זכוכית או מתכת גדולה, להכות חלבונים ביצה עד קצף. בהדרגה להוסיף סוכר, ממשיך להכות עד פסגות נוקשות טופס. בקערה בינונית, להכות יחד חלמונים ביצה, חלב וניל. לקפל במהירות ללבנים עד לא פסים להישאר. לנפות יחד קמח ואבקת אפייה, ואז לקפל במהירות לתערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
יוצקים הבלילה למחבת צינור 10 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מניחים את המחבת לתוך הספינה. אדים במשך כ 25 עד 30 דקות, או עד קיסם מוכנס לתוך המרכז יוצא נקי. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות