עוגת פאונד ופרפאיטים פירות
אם יש לך תמצית שקדים, עוגה פאונד, פטל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת פאונד ופרפאיטים פירות, פירות יער עם קרוטונים עוגה פאונד וגרידת מנדרינה, ו עוגת לירה מצופה פירות ואגוזים.
הוראות
מערבבים קרם, סוכר ותמצית שקדים, אם תרצה, בקערה. עם מערבל חשמלי, לנצח עד פסגות רכות טופס.
מניחים מנה של שמנת בכל אחת משש כוסות. למעלה עם 1/4 כוס קוביות עוגה פאונד, עוד כפית של שמנת וכמה נתחי נקטרינה ופטל. המשך לסירוגין שכבות של עוגה, שמנת ופירות עד שהשתמשת בכל זה.
מגישים מיד, או לכסות עם פלסטיק ומקרר עד 2 שעות.