מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות7
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
סלט תפוזים
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
מוקפץ קישואים חמצמץ
רק טוסט שום
סלט תפוחי אדמה ירוקים
גזרים ברביקיו
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
בלונדיניות חמאת מייפל כמעט מפורסמות
תבשיל סוף הגן
ארטישוקים ממולאים
מתכונים קשורים
סלט תפוזים
מטבל דלעת חגיגי
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מגזין

עוגת פודינג אגוז תפוחים

עוגת פודינג אגוז תפוחים
עוגת פודינג אגוזים עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 54 גרם של שומן, וסך הכל 843 קלוריות. והוא יספק כ 9 מנות. מתכון זה מ Food52 יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא אגוזי מלך, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת פודינג קוקוס, עוגת אגוז מלאה פודינג, ו עוגות פודינג כפריות עם קרום אגוז ומסיבת פאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד קמחים
2
חותכים חמאה ושמן עד שהוא דומה פירורי גס
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
הוסף מים. תן לו מערבבים או שניים עם מזלג, ולאחר מכן להביא אותו יחד עם הידיים שלך, להיזהר לא לערבב אותו במרץ מדי.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
4
לעטוף בצק בניילון נצמד ולהירגע לפחות 30 דקות לפני מתגלגל החוצה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מחממים תנור ל 400
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
מגלגלים את הקרום התחתון, מניחים במחבת, משפריצים את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מגלגלים את הקרום התחתון, מניחים במחבת, משפריצים את הקצוות. שמור על קרום העליון עטוף בקירור עד מוכן לשימוש.צ ' יל במקרר במשך 10 דקות
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
8
זין קרום תחתון עם מזלג ואופים חלקית במשך 15 דקות
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
9
הסר מהתנור וקריר לטמפרטורת החדר.הפעל תנור ל-350
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
10
הכן מילוי:במחבת גדולה, להמיס 2 חמאה T.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
11
מוסיפים תפוחים ומבשלים על אש בינונית במשך 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
12
מוסיפים ברנדי ומבשלים עד שהוא כמעט התאדה.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
13
מוסיפים סוכר, מבשלים 2 או 3 דקות יותר, עד שהם מתחילים להשחים קצת. לשים תפוחים לתוך פגז פאי אפוי חלקית
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
14
מקציפים ביצים עם סוכר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
15
מוסיפים שמנת חמוצה או יוגורט, חלב חמאה ושמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
16
מערבבים לימון גרידת, אגוז מוסקט, וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
17
יוצקים תפוחים בקליפה של פאי.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
18
מערבבים קמח, ולאחר מכן סוכר וקינמון, לאגוזים. תערובת בחמאה רכה.להפיץ באופן שווה על פני תפוחים ותערובת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
19
מרדדים את הקרום העליון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
20
חותכים לרצועות ומניחים על גבי העוגה, מתפתלים לסריג, ולוחצים בעדינות לקצה העליון, נזהרים לא לשבור את הקרום התחתון האפוי חלקית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
21
אופים ב 350 במשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
22
מברשת סריג וקצה העליון של הקרום עם שמנת ומפזרים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
23
אופים עוד 10 20 דקות. מחבת מגניבה על מדף.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מרכיבים

6311 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)42 כפות חמאה ללא מלח- 5 תפוחים C, קלופים פרוסים -½- 5 תפוחים C, קלופים פרוסים -½", מספיק כדי למלא את מחבת העוגה שלך, מעורבב עם ¼33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכָּתֵףכָּתֵף2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה קרה, חתוכה לחתיכות קטנותחמאה קרה, חתוכה לחתיכות קטנות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(65 עוגיות)(65 עוגיות)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה רכהחמאה רכה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1אוראו ממולאים כפוליםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים12 כפיות אבקת שוםחלב או שמנתחלב או שמנת22 פרוסות טוסט שום2 פרוסות טוסט שום23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמחקמח0חתיכות טופי הית' ברשמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמי קרחמי קרח2חתיכות טופי הית' ברכסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים1חתיכות טופי הית' ברעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה או יוגורט רגילשמנת חמוצה או יוגורט רגיל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שוםסוכר או טורבינאדו סוכרסוכר או טורבינאדו סוכר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן צמחי (או שומן)שמן צמחי (או שומן)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים3151 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח מאפה מחיטה מלאהקמח מאפה מחיטה מלאה
סלט תפוזים
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מטבל שמן זית
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מוקפץ קישואים חמצמץ
פילה של מפרש
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
פוטפי הודו