קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

עוגת פולנטה לימון עם קומפוט פירות החורף

עוגת פולנטה לימון עם קומפוט פירות החורף
עוגת פולנטה לימון עם קומפוט פירות החורף הוא צמחוני קינוח. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 234 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. אם יש לכם סוכר, ביצים, צימוקים זהובים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote, עוגת לימון עם קומפוט פירות, ו 10 דקות קומפוט פירות החורף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין עוגה, מעיל מחבת עוגה עגולה 8 אינץ ' עם ספריי בישול; שורה תחתונה של מחבת עם נייר קלף. נייר מעילים עם ספריי בישול. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
טופס עוגהטופס עוגה
3
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
4
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף. הפוך היטב במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מערבבים חלב חמאה, שמן, ביצים וקליפה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
ביצהביצה
בקרבקר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
מוסיפים תערובת חלב חמאה לתערובת קמח, ערבוב עד לח.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
7
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד עץ לבחור מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
9
כדי להכין קומפוט, לשלב מיץ תפוחים וצימוקים בסיר קטן על חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים עד מופחת 2/3 כוס (כ 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוחיםמיץ תפוחים
CompoteCompote
צימוקיםצימוקים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
10
הוסף חמוציות טריות למחבת; לבשל 3 דקות או עד חמוציות פופ.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
פופפופ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
להוסיף אגס למחבת; לבשל 2 דקות או עד אגסים הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
אגסאגס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
הסר מהחום; מערבבים במיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
13
יין הערה: עם קינוח מתוק בצניעות כמו זה, לנסות מדיירה קלאסי כמו ורדלהו 5 בן של בלנדי (21$), אשר מהדהד את פירות יבשים עם טעמים צימוקים ומשמש תוך הוספת מגע משלו של מתיקות קרמל.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
ייןיין
משמשמשמש
קרמלקרמל
צימוקיםצימוקים
14
מגישים אותו מעט מקורר כדי בניגוד לעוגה החמה. ואל תדאגו לסיים את הבקבוק; מדיירה נמשך כמעט ללא הגבלת זמן, גם אחרי שהוא נפתח. - ג ' פרי לינדנמות
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה