קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פטל-ריבס

עוגת פטל-ריבס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טארט פטל-ריבס. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה 556 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. אם יש לכם קמח, ריבס, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת פטל-ריבס, עוגת פירות פטל, דבש וגלידת פטל, ו עוגת ריבס.

הוראות

1
תנור חימום עד 400 F.In מעבד מזון, לשלב את הקמח, מלח, ו 1 כף של הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק עד לתערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3
מוסיפים מים קרים, 1 כף בכל פעם, ודופק עד שהבצק מגיע יחד אבל הוא עדיין מתפורר מעט (אתה צריך להשתמש 3 עד 4 כפות בסך הכל). להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש בעדינות. לעצב את הבצק לתוך דיסק, לעטוף אותו פלסטיק, להכניס למקרר במשך 20 דקות.בינתיים, בקערה גדולה, לשלב את הריבס, פטל, ו 1 כוס הסוכר הנותר; להפריש.על משטח מקומח קלות, מגלגלים את הבצק למעגל 14 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מניחים אותו במחבת ברזל יצוק גדולה, המאפשר את הבצק לתלות מעבר לקצה. למעלה עם תערובת ריבס. מקפלים את קצה הבצק על הפרי (כדי ליצור קפלים). מברשת קלה את החלק העליון של הבצק עם מים ומפזרים את הסוכר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים עד חום זהוב, 50 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
בואו מגניב במשך 5 עד 10 דקות. חותכים לפרוסות ומגישים עם קצפת או גלידה (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת