עוגת פירורי תפוחים עם חלב מייפל היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 205 קלוריות. והוא מספק כ 10 מנות . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תפוח סבתא סמית, קורטוב של מלח ים, קמח מאפה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת פירורי תפוח עץ אוכמניות, עוגת שכבות חלב טארט-עוגת וניל עם שמנת טארט חלב מילוי, ו טארט תפוחים זיגוג מייפל כפרי.
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
כדי להכין את הקרום, כף קל 1/2 כוס קמח מלא חיטה 1/2 כוס קמח כל המטרה לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים קמחים והבא 3 מרכיבים (דרך 1/8 כפית מלח) בקערה; לחתוך בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מפזרים משטח עם מי קרח, 1 כף בכל פעם, משליך עם מזלג עד לח ומתפורר (לא יוצרים כדור). לחץ על תערובת בעדינות לתוך מעגל 4 אינץ ' על ניילון נצמד. כיסוי וצינה 5 דקות במקפיא. חפיפה קלה 2 יריעות פלסטיק לעטוף על משטח לח מעט. פתח את העטיפה והנח בצק מקורר על ניילון נצמד. מכסים את הבצק עם 2 יריעות נוספות של ניילון חופף.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
5
רול בצק, עדיין מכוסה, לתוך מעגל 10 אינץ ' (א).
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
6
מניחים את הבצק במקפיא 5 דקות או עד לעטוף פלסטיק ניתן להסיר בקלות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
7
הסר גליונות העליון פלסטיק לעטוף; בצק בכושר, פלסטיק לעטוף בצד למעלה, לתוך 9 אינץ ' עגול נשלף התחתון מחבת טארט מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)